手搓冰粉的做法 ?
先把材料都准备好，冰粉真的特别的简单，简单到一句话说就是，搓好了等凝固就可以吃了，哈哈哈~~~
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先把石灰和250克的水放一起；
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搅拌均匀，静置一会儿，后面只需要用到上面澄清的石灰水就行了；
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把冰粉籽放纱布里，系紧，但系的位置不要离冰粉籽太近了，稍微留点空间，不然后面搓的时候容易挤爆了；
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放1500克的水里泡个冷水澡，大约5分钟；
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泡完后，用手不停的搓搓搓搓搓...
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刚开始会感觉冰粉籽有点黏糊，有点阻力，慢慢的就会变松散，同时肉眼就可以看到有很多浆被搓出来了；
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挤干净；
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不怕麻烦的话就再过滤一遍，防止搓的过程中有冰粉籽被挤进去了；
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过滤后再把澄清好的石灰水倒进去，一遍倒一边搅拌；
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只需要上面的澄清石灰水就行了，不要把下面的石灰倒进去了；
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搅拌均匀后放冰箱静置一会儿，很快就能凝固了；
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另外一种就是这个，薜荔籽，还有一种跟它很像的，叫爱玉籽，都可以用；
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做法和材料用量都跟前面的一样，就是不需要用到石灰水；
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浸泡几分钟后搓搓搓...搓完后放冰箱等它凝固，因为这个不需要用到石灰水吗，所以，凝固的时间会比前面那个长很多，要等大概三四个小时，前面用石灰水的那个，我没具体看时间，好像几分钟就凝固好了；
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凝固好了之后，可以准备点自己喜欢的辅料，比如山楂片吖，花生仁吖，芒果吖，西瓜吖，葡萄干吖...
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花生仁是我的最爱，哈哈，你还可以准备点芋圆吖，黑白芝麻吖，等等，只要自己喜欢的都可以；
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喜欢酸甜口味的，务必准备点柠檬，多挤点柠檬汁进去，真的特别香特别好吃；
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这个是普通冰粉籽做出来的冰粉，关于这个气泡，我觉得不用太纠结，对成品口感没有一点影响，我搓出来是什么样就怎么样吃了，哈哈；
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这个是薛荔籽搓出来的，另外一个就是，冰粉浓稠度跟水的用量有直接的关系，你喜欢吃软乎乎的，就按照教程里的水量来，喜欢吃稍微浓点干点的，就再把水量减少一些；
这一份我用的水就比较少，大概是50克冰粉籽，只用了不到1000克的水，嗯，不太记得了...所以，这个看起来更像膏状的，我还是喜欢软的，哈哈；
制作冰粉的过程如下:
材料:冰粉50克，清水2000毫升。
辅料:红糖100g，水100ml，葡萄干20g，山楂片20g，蜂蜜红豆20g，麦片20g，熟白芝麻20g。
1.锅中放入2000毫升清水，加入一袋冰粉，搅拌均匀，大火煮至沸腾。
2.煮好后倒入碗中，放凉后放入冰箱冷冻至凝固。
3.将100克红糖倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌均匀，加热至沸腾粘稠。然后倒入碗中，放凉。
4.将冰粉切成块，倒入红糖水中，加入葡萄干、山楂块、蜂蜜红豆、麦片和熟白芝麻，拌匀。
