一、选址错误
毫不客气的说，选址正确与否，50%的概率决定了你是否能开店挣钱！什么是选址错误?最直接的体现就是人流量，如果你因为房租便宜选择在未成熟的商业区，想必不用我说大家都知道，前期的客户量绝对是惨不忍睹的。消费群体是餐厅存在的基本因素，如果人都没有又何来生意呢?选址错误很可能导致你还没开店就关门了，所以说盲目的选址相当于直接送死。
二、开店成本过高
小编朋友曾经经营过一家冒菜店，60平米不到，一月房租1.2万。雇了三个员工，平均每人工资3500元。水电费物业费一个月平均3000左右。而且店铺是开在写字楼下，星期六星期天基本没生意。这样算下来平均一天营业额得1500元，才能保本。实际一天的营业额才1000左右，苦撑了一年，赔钱关店。
所以开店之前，选好位置，大概了解了租金之后。你需要大概计算一下前期的投资，每天大概的开支，雇用几个员工，卖多少钱能盈利，多久能收回成本。参考一下同一片商圈的同行，看他们一天大概营业额是多少等等。轻装修，重服务，控制前期投入。做到心中有数，百战不殆。
三、缺乏经验，不懂业务
很多人认为开店太简单了，只要是在人流量很多的地方就行了，然而却不是。店里的人员不知道如何开店宣传和推广。大部分人只知道发传单、发微信朋友圈，缺乏主动营销的意识。
不过，现在冒菜店是非常火爆的，只要选对品牌，比如：开《关刀冒菜》这种知名品牌店，是能赚钱的。
成都作为美食之城，聚集了众多特色餐饮，而冒菜店加盟更为火爆，在众多的成都冒菜加盟品牌当中，做得好的往往会攫取到更多的客源，而相比于其他个体门店，冒菜加盟店往往更具竞争优势！
要想做好一家冒菜加盟店，品牌的选择很重要，而成都冒菜加盟市场往往更受创业者所看好，作为众多冒菜店加盟品牌的起源地，成都冒菜加盟店品牌经过多年发展，市场较为成熟。
在社会节奏越来越快的今天，一个成功的冒菜店加盟品牌，不仅要堂食生意火爆，外卖亦是不可忽视的一方面，而如何提升你的冒菜加盟店品牌的排名？巴老冒豆花冒菜通过直营店数据分析，教你如何提升外卖排名！
店铺资质齐全
店铺资质齐全是开店的基础，也是进入排名的基础。为什么说成都冒菜加盟品牌相较个体经营者更具优势？因为对于消费者来说，冒菜店加盟品牌是一种背书，往往食品卫生安全更能得到保障...
巴老冒豆花冒菜经过十年品牌升级，四代人技艺传承，在融入巴蜀特色豆花的基础上不断精研产品，不仅时尚健康，更是好吃不上火，久吃不上火！在成都十大冒菜加盟店品牌中，巴老冒豆花冒菜亦独具竞争优势!
保证正常营业时间时长
单从营业时间而言，同一个商家的排序情况是，正常营业的排名>预下单的排名>忙碌／休息的排名；所以冒菜店加盟品牌正常营业时间越长，获得的曝光机会就比其他营业状态的商家要大。
而如何做好成都冒菜加盟品牌的外卖排名，其中亦有很深的学问，对于创业者来说，很多都缺乏相应的经验，巴老冒豆花冒菜通过对市场调研，以及和美团等达成战略合作，形成了一套比较成熟的外卖操作系统，都是免费提供给冒菜加盟店老板的！
实际经营项目和店铺选择的主营品类一致
一位偏好冒菜的消费者，往往会在冒菜加盟店类别的店下单，那么主营冒菜的商家就会优先展示，每个人看到的排序会有差异，你需要抓住喜欢你口味的用户。
因此实际经营的菜品要和店铺选择的主营品类一致，做好主营时段的经营，把握优先展示的机会，亦是做好成都冒菜加盟店的关键！
