一、糖糕的做法一
食材准备：面粉，水，糖，油。
方法步骤
1、面粉放在盆中，沸水，搅拌，揉面;
2、揉好以后分成小剂，每个捏开;
3、在捏开的面团中饭适量白糖，包拢后蘸少许油，拍扁;
4、起油锅，将做好的糖饼下锅炸至金黄酥脆即可。
二、糖糕的做法二
食材准备：面粉，牛奶，糖，油。
方法步骤
1、面粉放在大的容器里，牛奶在锅上煮开;
2、牛奶均匀的浇在面上，边浇边搅拌;
3、用手沾油，把面揉透，成团，用保鲜膜盖上，静置一小时;
4、面很黏，拿的时候，要用手沾一下油，面分成六个等份，一个在手上拍平捏个窝窝，放半汤匙白糖;
5、包上，封口要用手像包包子一样捏紧;
6、七成油，中火炸金黄即可。
