土豆片炖干豆腐的做法
1.五花肉.土豆切片
2.干豆腐切条
3.准备炸好的肉丸子，尖椒切段
4.锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒
5.再放点十三香
6.放一品鲜酱油炒香
7.下土豆片煸炒上色
8.加适量水大火烧开
9.把切好的干豆腐下锅
10.加入适量蚝油.盐炖约五分钟
11.再把炸好的肉丸子和切好的尖椒段放入锅里炖两分钟
12.加适量鸡精
13.出锅装盘即可
葱炖豆腐的做法
步骤step1
葱段备用，卤水豆腐切片
步骤step
2倒入食用油100毫升，放入豆腐，煎至两面金黄
步骤step3
倒入食用油5毫升、葱段，大火爆香
步骤step4
倒入生抽、蚝油、水、鸡粉、盐、白糖，翻炒均匀
步骤step5
