用料:柠檬3斤、百香果10斤、蜂蜜适量、黄冰糖500克。
1、准备食材。柠檬用盐搓一分钟,表面清洗干净。
2、搓洗干净的柠檬再在盐水里泡十分钟。
3、把百香果果肉挖入容器中。
4、柠檬擦干切片、挖籽。
5、一层蜂蜜,一层柠檬,一层百香果,一层冰糖,按这个顺序一直把罐子装满。
6、密封好放冰箱冷藏3天后,冲水喝。
百香果阿达子
食材:百香果3个、白糖、木薯粉(少量多次加入,直至能揉出光滑面团即可)
做法:
三个百香果加入一丢丢白糖
煮开加入木薯粉
揉成不粘手面团
戳成小圆状
水开下锅煮熟
过一遍凉水更Q弹