在没有插入SIM卡的情况下，你可以通过以下步骤更换手机的锁屏壁纸：
1. 打开手机的设置菜单。
2. 在设置菜单中找到并点击“显示”或“壁纸”选项。
3. 在壁纸选项中，你可以选择设置锁屏壁纸。
4. 点击“选择图片”或“相册”选项，然后选择你想要设置为锁屏壁纸的图片。
5. 在选择图片后，你可以调整图片的位置和大小，确保适合你的锁屏界面。
6. 确认设置后，你的锁屏壁纸就会更换为你选择的图片。
请注意，这些步骤可能会因不同品牌和型号的手机而略有不同。如果你的手机没有上述选项，你可以尝试在手机的设置菜单中查找类似的选项，或者参考手机的用户手册获取更详细的指导。
