木瓜籽可以用来泡酒,可以用来装饰盆景。熟透的木瓜可以做成木瓜饭吃,下面介绍熟透的木瓜的做法:
准备材料:米饭1大碗、木瓜半个、玉米香肠1根、菜花少许、青椒少许、红椒少许、花生仁少许、胡萝卜少许、盐、油
制作步骤:
1、香肠、菜花、青、红椒、胡萝卜切小粒;
2、木瓜去籽把肉挖出成装饭容器,取适量切粒待用;
3、锅中加油烧热,先入香肠粒炒焦黄;
4、再加入胡萝卜、椒粒、菜花、花生炒匀;
5、倒入米饭炒散,加盐调味;
6、加入木瓜粒翻炒;
7、炒至米饭干爽即可;
8、成品图。
黑木耳炒木瓜
冰糖木瓜具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等症。那么木瓜怎样做菜呢?以下是我为您整理的有关木瓜怎样做菜资料,希望对你有帮助。
木瓜做菜做法一:酸辣木瓜肥牛
主料:肥牛250g,黄豆芽100g,粉条50g,酸木瓜50g,郫县豆瓣酱30g,酱油15ml,料酒20ml,大葱15g,姜20g,大蒜30g,盐适量,白糖适量,肉汤或清水1000ml,小米辣15颗。
食谱做法
1、准备好所有材料。
2、豆芽断生后铺在盘底。当然,喜欢吃金针菇的也可以替换哈!
3、放油热锅八成时,放入小米辣,姜末和一半的蒜末,再放入郫县豆瓣酱翻炒后加入肉汤或白开水,同时放入酸木瓜,料酒,酱油,糖调味。
4、等水开后加入泡软的粉条和肥牛卷。(水可以多烧一会儿,让木瓜的酸味充分释放出来)。
5、待肥牛卷变色后就可以起锅了。起锅后把剩下的蒜末和准备好的葱末撒上去,如果喜辣,还可以撒上辣椒粉,锅里30ml油加热到九成热时炝的盘里。
6、这样酸爽的木瓜肥牛出锅了。
木瓜做菜做法二:冰糖木瓜
主料:木瓜一个,冰糖适量,红枣五个。
食谱做法
1、准备一个木瓜,去皮,切块!
2、把木瓜,红枣和适量冰糖放在锅里,加水适量!大火煮开!
3、大火煮开后,转为小火煮10分钟!
木瓜做菜做法三:木瓜炒肉
主料:猪肉(前上肉)250g,木瓜半个,大蒜两瓣,青椒一个,盐适量,鸡精适量,生抽一勺,葱一棵,花椒粉适量。
食谱做法
1、木瓜切片,加盐过水炒一下,六成熟既可,沥干水备用。
2、我买的猪肉是肥的多瘦的少的那种,肥瘦肉分开,分别切片,瘦肉用生抽腌上备用。
3、大蒜拍两下切末,青椒切块备用。
4、热锅下肥肉炒至七成干,放入瘦肉炒熟捞起,放入青椒大蒜炒香,放入木瓜翻炒均匀,再放入猪肉,炒匀,放入盐,鸡精,花椒粉调味,起锅前加入葱花,盛盘起锅。
木瓜做菜做法四:木瓜雪蛤
主料:雪蛤一只,木瓜一个。辅料:枸杞4~6粒,玫瑰花1个,冰糖。
食谱做法
1、一只大概一碗的量。
2、把里面的雪蛤油挑选出来!
3、雪蛤油是这样滴!然后清洗干净。加水泡6个小时!(也可用温温的水泡,速度快些,不影响)之到泡发!
4、放人木瓜中、加入枸杞、冰糖然后下锅蒸半个小时。
5、最后加上玫瑰花吃完满嘴花芬香!很赞!!!
小贴士
可以买整只雪蛤,也可买市面上处理好的!成本也就40元。
可以 没有毒素产生 木瓜炒木耳是一道健康的家常小炒,是将木瓜与木耳同炒。 原料: ·木耳 ·木瓜 ·芹菜 作法: 木瓜炒木耳是一道健康的素炒。黑木耳可降低血液中的胆固醇;能防止动脉硬化,对冠心病、心脑血管病患者大有益处。可在日常生活中,不少人泡发木耳爱用热水,以为这样做泡发出来的木耳个头大。其实用热水泡发的黑木耳且口感发黏,而且不容易泡发开。泡发黑木耳宜用冷水浸泡,1小时后木耳就会自然涨至3、4倍,且口感脆嫩爽口。 主料: 木瓜200g、干黑木耳30g 配料: 芹菜 调料: 盐、白糖、鸡精 做法: 1、黑木耳提前泡发、洗净、捞出。木瓜去皮去籽,切成块,备用。 2、锅倒油,烧热,倒入黑木耳、木瓜、芹菜,加盐、白糖翻炒至熟。最后,加鸡精炒匀即可。 营养成份: 木瓜含丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有美容、丰胸的功效。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜。能增强机体免疫力,并有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;