香椿苗怎么吃
香椿苗炒鸡蛋的做法
食材
香椿苗 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
食用油 适量
料酒 适量
醋 适量
方法/步骤
香椿苗用一两左右就行了,摘洗干净。
碗中打入几个鸡蛋,加入适量的盐,再加入几滴料酒、几滴醋,充分打散。
放入一半的香椿苗,另一半不动,备用。鸡蛋和香椿苗打匀。
锅中放适量的油,倒入打好的鸡蛋液,先别翻动,煎定型之后再翻面,稍微炒散一些。
下入另一半香椿苗,翻炒几下,即可出锅。香椿苗炒鸡蛋可以吃了。
香椿苗炒鸡蛋怎么做
香椿苗炒鸡蛋的做法
食材
香椿苗 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
食用油 适量
料酒 适量
醋 适量
方法/步骤
香椿苗用一两左右就行了,摘洗干净。
碗中打入几个鸡蛋,加入适量的盐,再加入几滴料酒、几滴醋,充分打散。
放入一半的香椿苗,另一半不动,备用。鸡蛋和香椿苗打匀。
锅中放适量的油,倒入打好的鸡蛋液,先别翻动,煎定型之后再翻面,稍微炒散一些。
下入另一半香椿苗,翻炒几下,即可出锅。香椿苗炒鸡蛋可以吃了。