1．水域环境条件
养殖水域选择在福建省水口电站库区水域。该水域水面宽阔，交通便利，水域周边植被良好，光照充足，水质清新，无污染。水域表层溶解氧6~9mg/L，养殖期间水域表层水温在16~29℃之间，水体透明度在40~60cm之间，pH值6.8~8.5。且水域水体呈微流水状态，水体交换条件好，浮游动物丰富，适合开展网箱养殖滤食性鱼类。?
2．网箱的制作与设置
（1）网箱制作：网箱材料选用聚乙烯双层网箱，内层网箱为无结节网片制作而成，网目尺寸为1.5㎝，外层网箱为有结节网片制作而成，网片结节为双死结，网目尺寸为3㎝，网箱采用双层六面体封闭式结构，规格4m×6m×3m。
（2）网箱安装：网箱框架采用镀锌管焊接而成，网箱上沿露出水面约30㎝，网箱四角用直径45㎝、高90㎝的圆柱形泡沫浮桶做浮子，砖块做沉子，每排网箱用尼龙绳相连，箱与箱间距为6m，排与排之间间隔20m，每排用绳子固定在岸上，用以防止大风大浪，网箱与水流方向垂直排列，以便水体交换。安装网箱前，要仔细检查箱体，查看网箱是否有破洞和结节松动。鱼种入箱前15天网箱下水，浸除网衣中的有毒物质，同时使网衣上附着一定的藻类后投放鱼种，以免鱼种进箱后擦伤，以提高成活率。在鱼种入箱前一天再次对网箱进行一次全面检查，并查看网箱四周的固定绳是否拴牢，网衣有无破损。
3．节能灯的安装
在每只网箱中间的水面上架设一只15W的防水节能灯，每天天黑开灯，天亮关灯。根据浮游生物及飞虫趋光性的生物特性，网箱中间的灯光一亮，不仅网箱周围水域中的浮游生物很快进入网箱，而且飞虫也会从四面八方飞到电灯周围，并跌落到网箱里面，供网箱中的匙吻鲟摄食。
4．鱼种放养
（1）放养品种：主要放养匙吻鲟鱼种，为了减少藻类附着网箱，套养少量刮食性鱼类一一武昌鱼，以免因藻类附着太多堵住网眼，影响水体交换。
（2）鱼种来源：投放的鱼种为福建省泉州市鱼种场培育，挑选体色正常、鱼体丰满、体质好、规格整齐、的优质大规格匙吻鲟做鱼种。
（3）放养规格与放养密度：放养规格为20g/尾的体质健壮、规格整齐的匙吻鲟鱼种，每箱放养260尾。同时每个网箱套养100g/尾的武昌鱼50尾.
（4）鱼种消毒：鱼种在捕捞、筛选、运输、计数等操作环节中，应做到轻、快、尽量减少机械损伤，降低匙吻鲟鱼感染机会，在鱼种入网箱前，用3%的食盐水对鱼种浸洗消毒，杀灭鱼体表皮各类原菌，然后将鱼种缓慢倒入网箱中，并且尽量减少因温差而引起的应激反应。
放在家里水缸里，放一点水就够了，泥土什么的都不用，水只要稍稍没过鳝鱼，不要太多否者容易缺氧闷死。放一个把星期都完全没问题，注意每天早上换水
黄鳝因为有相互残食的习性，所以放养规格要求基本一致，一般为20至50克/尾。
黄鳝主要吃蚯蚓、小杂鱼、螺肉、小虾、蝌蚪、昆虫，也可搭配投喂一些米糠、豆饼等蛋白质含量较高的植物饲料，腐败变质的饲料不可投喂。
扩展资料:人工养殖
黄鳝的活动习性是昼伏夜出，即白天静卧洞内，晚上出洞觅食。可根据此习性进行夜间捕捉。黄鳝的鳃呈退化状态，主要依靠表皮和辅助呼吸器官直接从空气中呼吸氧气。
因此在氧气含量很低的水中也能正常生活，据此，人工养殖的密度可以加大。黄鳝体表的粘液丰富，只要保持体表潮湿，就不会死亡，因此运输十分方便。
黄鳝的食性以底栖动物性食物为主，如水蚯蚓、螺蚌、蝌蚪、小型鱼虾等。另外也摄食一些腐屑和藻类、瓜菜等。
参考资料来源:百度百科-黄鳝
