1、食材：老姜2斤、红糖500克；
2、准备两斤新鲜的老姜。表面泥土清净干净，如果边角有坏的把它去掉。
3、把小黄姜去皮，打成泥，待用。
4、准备500克红糖进行熬煮。
5、大火煮开后改中小火熬一个多小时，煮成牙膏的稠度就可以了哈，喝的时候，用温水冲就可以了。
冰糖柚子膏的制作方法
冰糖柚子膏的制作方法，冰糖柚子膏是人们在冬天特别喜欢吃的一种家常美食，它能滋阴润燥也能化痰止咳，泡水喝非常美味而且效果很好，下面来看看冰糖柚子膏的制作方法。
冰糖柚子膏的制作方法1方法一
1、制作冰糖柚子膏的时候，需要准备红肉的柚子，里面的柚子果肉，再把柚子果肉撕成碎末，放到一个干净的大碗中取下的柚子皮，可以直接丢掉，再把准备好的冰糖放入到柚子果肉中调匀腌制。
2、等冰糖全部化开柚子果肉中出现一些果汁的时候，再把它们一起放入到不粘锅中加热煮开，用小火慢慢熬煮，在熬煮的过程中要不断搅拌，等锅中的柚子果肉变成浓稠的膏状以后关火降温，降温以后取出装瓶，就能得到做好的.冰糖柚子膏。
方法二
1、制作冰糖柚子膏时，要准备200克冰糖和一个新鲜的柚子，还要准备一个电饭锅，把准备好的新鲜柚子洗净以后，刮下表皮切成细丝，把里面的白色部分去掉，取出里面的柚子果肉。
2、把柚子果肉放入到料理机搅碎成泥，取出以后放冰糖条鱼，把切好的柚子皮，加少量食用盐和清水，调原以后腌制几小时，然后去掉水分与腌好的柚子果肉一起放入到电饭锅中煮，煮两小时左右等锅中的柚子，果肉和果皮变成浓稠的膏状以后断电即可。
今天重点为大家介绍了冰糖柚子膏的做法步骤与技巧，能让大家学会冰糖柚子膏怎么做？如果大家在平时生活中也喜欢吃冰糖柚子膏，就赶紧自己动手试着去做吧，做好以后的冰糖柚子膏能直接吃也能用温开水冲调后代茶饮用。
冰糖柚子膏的制作方法2黄柚子和红柚子的区别
1、黄柚子和红柚子之间有一定区别，首先是黄柚子的个头比较大，而且黄柚子的果肉多为**，这种柚子在市场上特别常见，而红柚子则是一种个头比较小的柚子，切开以后能看到它里面红色的果肉，不过这两种柚子从外观上看除了大小以外没有太明显的不同。
2、黄柚子和红柚子在功效上也有一定区别，黄柚子中维生素的含量比较高，而红柚子中则含有一些番茄红素和花青素以及胡萝卜素等多种具有超强抗氧化能力的物质，人们食用黄柚子后能满足身体对维生素的需要和提高身体各器官功能，而在吃红柚子以后，则能补益气血，增强身体的抗衰老和抗癌能力。
吃柚子的好处
1、美容养颜
美容养颜是人们吃柚子的重要好处，因为人们吃柚子后能吸收丰富维生素，c和一些天然果胶和微量元素，它们能滋养细嫩肌肤，并能清理身体里的毒素，可防止毒素对人类皮肤产生伤害，特别是在吃红药之后还能补益气血，能让人们面色暗黄的症状减轻，会让人类皮肤变得健康红润。
2、预防高血糖
人们平时多吃柚子还能预防高血糖发生，因为不论是黄柚子还是红柚子，都含有一些天然降糖成分，并能加快人体内胰岛素分泌，也能抑制脂肪向糖类物质的转化，能让人类血糖指数保持正常稳定状态，可从根源上防止高血糖出现，那些患有糖尿病的人在吃了柚子以后还能让病情慢慢好转。
