宽扁豆的家常做法步骤如下：
食材：宽扁豆适量、蒜片适量、黄豆酱适量、白糖适量、生抽适量。
工具：碗、锅、铲子。
1、宽扁豆摘去两边老筋，洗净，控干水分。
2、起锅烧油，放蒜片爆香。
3、下宽扁豆，翻炒到表面皱皮。
4、扁豆扒拉到一边，锅里放入黄豆酱炒香。
5、将扁豆和黄豆酱一起翻炒，再加入生抽和白糖，继续翻炒三分钟左右即可。
炒扁豆角的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料；豆角2斤盐酌量水辣椒酌量。
辅料；盐适量。
腌制豆角的做法
1、食材买的新鲜豆角，里面放点盐泡3个小时。
2、沥干之后，放入容器加盐，依照个人品味加，腌制一天。
3、沥干腌制的盐水，用水辣椒拌匀！辣椒依照自己口味。
4、封套之后，用塑料袋把瓶口封好，然后瓶口加水封口，封必2天左右就可以吃了！
5、腌制豆角成品图。
主料
扁豆角
350g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
卤子
适量
酱油
适量
步骤
1.把豆角摘好洗干净
2.用手掰断
3.汤锅中加入适量的水烧开煮熟豆角
4.把煮好的豆角控水沥出
5.炒勺中加入葱花炝锅
6.倒入戳熟的豆角
7.加入适量的酱油
8.加入卤子
9.加入少许的盐
10.翻炒一下即可出锅
