市场当中卖猪肉一个月可以赚到1万多块钱。这当中的依据则是因为想到很多屠夫在进猪肉的时候，大多都是直接去饲养场里面进行拉活猪，然后回到家再自己进行宰杀。这样可以根据猪肉身上各个部位不同进行切割，把每一个不同的部位切割下来，售卖的价格也是不一样的。尤其是在逢年过节的时候，猪肉的销量也是特别的多，所以卖猪肉一个月能够赚到1万多块钱也并非是一件不可能的事情。
其实对于很多屠夫，在去养殖场直接拉活猪的时候，在养殖场里面拉到的猪价格非常的便宜。这当中在价位比较低的情况下，一般一只活猪价格都在2000多块钱，但是把这样的一头猪全部都售卖出去以后，都能够对半赚到2000多块钱。因为屠夫在买猪肉的时候一般都是直接整体的价格，按照猪肉的价格去进行售卖的。一斤都在六七块钱左右，但是整猪肉里面包含有猪排骨、猪脚、猪肚子、猪大肠。
像这样一些特殊的器官在进行售卖的时候，往往价格都会高出很多，一般售卖普通的五花肉价格在10块钱一斤。但是屠夫买的价格却在六七块钱一斤，这当中每一斤的价格就相差有三四块钱，同时还包括排骨、猪肚子、猪大肠、这样的一些价格一般都在20多块钱一斤。因为价格直接翻了2~3倍，所以卖猪肉还是一个比较暴利的行业。
其实对于当代的很多年轻人都比较反感卖猪肉，因为觉得卖猪肉是一件最辛苦的事情。但是可想而知，既然是想要赚钱，就千万不要怕受罪，尤其是对于自己开店做生意，时间安排上会更自由一些。而且到了每一年逢年过节的时候，猪肉的需求量比较多，那么一天能够赚到1万多块钱，也是一件很轻松的事情。
批发猪肉进货方法如下：
1、屠宰场：
市场上的猪肉进货大多是从屠宰场进货的，因为屠宰场的猪肉都是经过了合格的检测，安全上比较有保障，而且猪肉上也会有合格的标志，比较放心。
2、菜市场：
菜市场有很多卖猪肉的商铺，价格可能比要屠宰场贵一点点，因为菜市场很多卖猪肉的老板都是从屠宰场批发购买的猪肉，然后再转手卖给我们广大消费者。
3、农贸批发市场：
每个城市的市中心或者镇中心都有农贸批发市场，这些地方都是卖各种农副产品的。自然也有很多商铺老板会做猪肉批发生意。
4、网上批发市场：
现在互联网技术越来越发展，食材的保鲜技术也越来越好，再加上高效的物流，网上批发猪肉也成为了现实，所以网络进货也是一个很好的进货渠道。
5、冰冻商场：
肉交所联营商城是国内较大的冻品商城可以实现在线交易保障安全是国内优质的冻品进货渠道，成为各大肉类冻品批发市场。
一、辨别是不是新鲜猪肉需要注意以下几点：
1、首先要看颜色，新鲜猪肉的颜色一般是鲜红色和淡红色，而且肉上面具有光泽，脂肪部位又厚又白。不新鲜的猪肉颜色往往呈深红色或者紫红色，脂肪失去光泽，偏灰黄。
2、看纹路，新鲜猪肉的纹路很清晰，和树的年轮一样，一层一层的。如果连纹路都看不到的猪肉，肯定是不新鲜的。
3、摸表皮，新鲜的猪肉表皮周围没有哪种很粘的感觉。而不新鲜的猪肉由于放的时间久了，就会有一种粘粘的感觉。
4、手指按，新鲜的猪肉用手指按一下，就会快速的反弹恢复原状。而不新鲜的猪肉按一下会很久或者根本就不会反弹恢复原状。
