西湖醋鱼
正宗的西湖醋鱼是用西湖离的草鱼做的，最正宗的是楼外楼家的
还有千岛湖有机鱼，不过正宗的有机鱼很少，很多都是洗澡鱼
还有钱塘江里一些特有的鱼种，钱江鲻鱼，舌鳎，鱼钩，刀鱼，黄尾巴，三角鲂，团头鲂，鳗鱼，竹鱼，钱塘江的鱼都是渔政站每年定期放苗，然后让其自然生长，优胜略汰，因此可以算是野生的，没有养殖的，钱塘江的鱼鲜是可遇不可求的，价格也是相当的“给力”
西湖醋鱼
正宗的西湖醋鱼是用西湖离的草鱼做的，最正宗的是楼外楼家的
还有千岛湖有机鱼，不过正宗的有机鱼很少，很多都是洗澡鱼
还有钱塘江里一些特有的鱼种，钱江鲻鱼，舌鳎，鱼钩，刀鱼，黄尾巴，三角鲂，团头鲂，鳗鱼，竹鱼，钱塘江的鱼都是渔政站每年定期放苗，然后让其自然生长，优胜略汰，因此可以算是野生的，没有养殖的，钱塘江的鱼鲜是可遇不可求的，价格也是相当的“给力”
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