用料 ?
山菜 500
五花肉 300
花生油 100
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
酱油 适量
盐 适量
香油 适量
韭菜 150
山菜水饺的做法 ?
把山菜用开水烫后用清水洗干净备用
五花肉加葱姜生抽盐腌制半小时
把面活好盖保鲜膜醒半小时
把肉山菜加盐油调好
加入韭菜调匀准备包
包好准备下锅
出锅喽
好香啊，关键是营养绿色无污染哦
山菜怎么做好吃
第一段
山菜是春季的时令食材，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养成分。不过，很多人不知道如何做才能让山菜美味可口。其实，山菜有很多做法，例如清炒、炒肉片、烧汤等等。不同的做法能够将山菜的味道和营养尽可能地表现出来。其中，清炒是一种简单易学的做法，可以让山菜的原味更加突出。要注意的是，炒山菜时火候应该适中，不能过于猛烈，以免破坏其营养成分和口感。
第二段
除了清炒，煮山菜也是一种不错的做法。为了让山菜更加美味，建议在煮山菜时加入少量的调料，例如盐、酱油、蘑菇、姜等等。这些调料能够提升山菜的味道，让它更加可口。不过，要注意掌握好烹饪时间，煮过头会影响口感，而煮不熟则会影响山菜的食用安全。因此，在煮山菜时，一定要看准烹饪时间，以免煮糊或者过生。
第三段
除了上述做法以外，山菜的还可以做成其它特色菜品。例如，山菜炒蛋、山菜肉饺子、山菜虾球等等。这些菜品不仅口感独特，而且更加美味可口。如果你想让家人和朋友尝到山菜美味的口感，建议多尝试不同的做法，掌握好烹饪技巧，让山菜更加美味可口。同时，还应该注意选择新鲜、优质的山菜原料，以免影响食用体验。
