1、导致新陈代谢紊乱，使人罹患心脏病和糖尿病的机率增加。
2、代谢中产生的尿酸会增加痛风的发病率，美国研究表明近年来痛风病人剧增与高果糖浆有关。
3、容易造成人体脏器内脂肪的沉积、降低胰岛素的敏感度，从而导致胰岛素抵抗升高，意味着未来患糖尿病的风险会增加。
4、导致甘油三酯，低密度脂蛋白和胆固醇升高。
5、大量摄入高果糖浆，还会加重肝脏负担，造成脂肪肝等疾病；其对肝脏的危害同等于酒精。
6、在体内代谢时，促使炎性物质生成，同时还会造成氧化/抗氧化系统的失衡，癌细胞更喜欢糖浆。
扩展资料：
果葡糖浆是一种完全可以替代蔗糖的产品，并与蔗糖一样可广泛应用在食品及饮料行业，特别是在饮料行业中的应用，其风味与口感要优于蔗糖。蔗糖价格的上涨，使得果葡糖浆在食品、饮料等工业中的应用尽显优势。
果葡糖浆的甜度接近于同浓度的蔗糖，风味有点类似天然果汁，由于果糖的存在，具有清香、爽口的感觉。另一方面果葡糖浆在40℃以下时具有冷甜特性，甜度随温度的降低而升高。果葡糖浆完全替代蔗糖，其甜度约相当于同浓度蔗糖的90%，部分替代蔗糖时，由于果糖、葡萄糖与蔗糖甜味的协同增效，总甜度仍与同浓度的蔗糖相同。
在食品、饮料等中以果葡糖浆替代蔗糖，不仅技术上可行，而且可凸显果葡糖浆清香、爽口的特性。随着中国2000年糖业政策的调整，蔗糖价格开始上涨，果葡糖浆代替蔗糖应用于食品中的性价比优势逐渐显露出来，国内一些大的淀粉糖企业开始果葡糖浆的生产，果葡糖浆在中国发展的迎来了一次难得的机遇。生产果葡糖浆不受地区和季节限制，设备比较简单，投资费用较低。
参考资料：果葡糖浆-百度百科
果葡糖浆这个名字人们都不陌生，因为在一些引用的配料表和一些食品的配料表中，经常能看到果葡糖浆这个名字，它是很多食品加工时必不可少的添加剂。但很多人都知道食品添加剂对身体有害，那么果葡糖浆对人体有没有危害呢？如果它对人体有害，具体危害又有哪些呢？
果葡糖浆对人有危害吗?
现在食品加工行业中使用的果葡糖浆，多是从多种植物中提取出的淀粉糖，它的副作用很小，平时人们只是少量食用果葡糖浆，对身体并没有明显危害，但如果长期过量服用果葡糖浆，就会加重人体多个器官的负担，而且会让一些疾病高发，它对人体健康十分不利。
果葡糖浆的危害有哪些
1、诱发痛风
人体吸收过多的果葡糖浆以后，会让身体内某些物质的代谢受阻，特别是会让身体内尿酸的代谢速度放慢，导致人体内尿酸数量过多，当它堆积到一定数量是人类就会出现痛风，这也是那些喜欢喝饮料的人容易出现痛风的主要原因。
2、伤害神经
果葡糖浆还会危害人类的神经系统，它会造成一些神经麻痹，，会使人体内部的多个神经器官功能减退，时间长了会让人们出现记忆力减退和，神经衰弱，以及失眠焦躁等多种不良症状，另外还有些人在吸收过多的果葡糖浆以后，造成身体功能失调，会让身体摄入过多食物，加重身体负担。
3、诱发脂肪肝
人体吸收果葡糖浆以后，需要通过肝脏代谢出体外，吸收过多的果葡糖浆以后，就会加重肝脏负担，会使大量的脂肪在肝脏部位堆积，时间长了就会造成脂肪肝，而且人体吸收过多果葡糖浆以后还会让脂肪，和热量在人体内淤积，容易造成身体肥胖也会让高血糖和高血脂等疾病高发。
