油水分离器使用方法如下：
1、无动力油水分离器的使用方法非常简单，只要将无动力油水分离器安装到厨房洗碗水槽的下方，将洗碗水槽的出水口连接到隔油池的进水口。
将隔油池的进水口连接到下水管道的入水口，隔油池就可以正常使用了。无动力油水分离器的使用过程中需要注意每周都需要至少清理一次。否则设备很容易堵塞。
2、全自动油水分离器同样需要将设备的出入水口安装正确。全自动油水分离器在首次使用通电之前，一定要先将设备内部注满清水，以防设备的电加热装置干烧而导致设备毁损。
注意事项;
装置要正确安装，并要有资质的操作工按照操作指南进行调试和维护，才能使其安全运行。安装维修时不关闭隔离阀将对系统的部件造成损害，对人体造成伤害，危险还包括：关闭了保护装置和通气管道或者报警系统。确保隔离阀关闭，避免系统的冲击。
维护维修时要考虑油水分离器管道中是否有介质，要确保压力介质已被隔离并且安全气道已通向大气，以通过安装排空阀来解决，即使压力表指示为零也不要认为系统以排空。温度：关闭隔离阀后要有一段时间使操作部位接近常温，避免烫伤。处置：产品可再循环。
1、油水分离机可直接安装在含油污水流经的通道上，把污水出口对准油水分离机带格栅的进口即可，与其它设备可用管道连接。底部的排污管线可与污泥脱水装置连通，如未配污泥脱水装置可直接接入排污管。
2、油水分离机时必须调正其水平位置，不得有误差。
3、第一次使用前，应先在装置内注满自来水，而后调节设备上调节板的位置，直到出油口只出油不出水为止。
4、调节板调正后，请不要随意乱动，否则将影响出水的水质。
5、应注意将进水口过滤网上的杂物倒掉，并清理干净。
6、应注意清理集油箱内的废油：先打开油箱下部排水阀，排掉一部分水，而后把废油收集。请保持设备的外部整洁。
7、使用后，应将杂物筐每天提出挂油倒垃圾，并将水上浮油清除掉，箱体每2周清扫一次，将粘在隔板金属表面的油污用刀刮掉，底部垃圾要求清除干净。清理完毕恢复原状。
8、当油水分离机的出水、排水管堵塞时，将箱盖罩拿掉，因有臭气溢出，应快速清通，清通后将排水口迅速盖上。
9、在使用过程中应定期冲洗设备内部，一般每半月冲洗一次，或视情况而定
10、每月至少彻底清理油水分离机的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查电控部分是否正常工作，清理完毕后必须将油水分离器注满清水。
11、污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个油水分离机在同一水平线。
12、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果，在对油水分离机做清理之前请注意先关掉电源。
