从古至今呢，酒桌上的规则和礼仪呢都是一门文化，有很多事呢，在酒桌上也更容易谈成，但是放在平时呢，就不是那么容易谈的了，再者说呢，有很多朋友可能是在酒桌上认识的，他们呢可能在以后对你的帮助会令你意想不到，然而呢，也有些人总是能够很好的把握住机会，在酒桌上给大家留下比较深的印象，也有些人可能跟领导同事出去喝了好几回酒，不仅毫无所获，有可能还给别人留下了不好的印象。这其实呢是跟我们国家的传统是有一定关系的，我们中国呢自古以来就有求人办事请人帮忙，或者跟人谈什么事情都要好酒好菜款待对方，一呢表示对对方的敬重，另外呢也可表示有求于对方。
我认为无所谓理解。第一，假如能聚到餐桌上谈，说明双方都有诚意，成功的把握较大。
第二，俗话说：无酒不成席。应该备酒，一般是白酒，当然也应该准备红酒（女士饮用）。
第三，中国的酒文化源远流长，席间应该尽量避免谈生意上的事。醉翁之意不在酒。酒只是交谈助兴的载体，可以更拉近彼此的距离。
第四，觥筹交错间，可选择适当的机会赠送对方中意的物品或礼品（需了解对方的喜好）。最后切不可喝多，甚至烂醉。
