步骤 1
将鸡排洗净铺平，将虾滑铺满在鸡排上，并裹上淀粉
步骤 2
将裹上淀粉的虾滑鸡排小火慢煎，煎至双面金黄
步骤 3
用潮汕卤汁调酱，少量卤汁，按1:5比例兑入淀粉水，煮开收汁
步骤 4
将调制好的卤汁均匀撒在虾滑鸡排上，撒上葱花即可
步骤 1
将鸡排洗净铺平，将虾滑铺满在鸡排上，并裹上淀粉
步骤 2
将裹上淀粉的虾滑鸡排小火慢煎，煎至双面金黄
步骤 3
用潮汕卤汁调酱，少量卤汁，按1:5比例兑入淀粉水，煮开收汁
步骤 4
将调制好的卤汁均匀撒在虾滑鸡排上，撒上葱花即可
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