低温高湿空气解冻设备
华誉公司的解冻技术原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了原有特性及表面的感观新鲜度。
二、性能特点:
1)制冷系统:全自动化控制制冷温度,保证了解冻产品品质,保持产品的新鲜状态,高效安全稳定。
2)循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用优质轴流风机,安全稳定性好,保证食品卫生要求。
3)PLC自动操控系统:人性化操控,自动化精度高,温度曲线等显示精确,可完全自动化控制完成解冻过程,多种解冻模式。
三、解冻优势:
1)解冻过程可阶段性控制
2)保持产品原有色泽
3)失水率低、最小的蛋白质流失
4)产品解冻快速均匀、能耗低
5)抑制微生物的生长
6)单位面积使用率高
7)设备可作冷藏保鲜使用
8)可根据客户需求量身定做
四、技术参数:156-6573-8816
五、解冻结果对比:
微波五谷杂粮烘烤设备(五谷杂粮烘烤熟化机)主要用于: 大麦、小麦、玉米粒、高粱米、糙米、花生仁、杏仁、核桃仁、腰果、葵花仔等干果 的快速烘烤。
常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。?
微波加热杀菌是微波物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温的目的,加工处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。其特点:时间短,速度快。杀菌均匀,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺先进。
五谷杂粮微波烘烤设备是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射后快速的升温,从而在短时间内抑制特殊成分的变化。边缘和中心同时加热,加热效果均匀,无焦叶、焦边、碎屑等,产品质量好;急速脱水可保持叶绿素变化少,以及控制营养成分的流失。色泽浓郁而耐藏,香气损失少,营养成分保留完整。
山东立威微波设备有限公司是以高新技术为导向,集研发,制造,销售服务为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司拥有多名微波能技术专家和强大的技术开发团队,具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备,与国内相关行业研究机构、专家和高校形成了良好的合作关系。公司备有样机,欢迎您致电咨询、带料实验、洽谈合作。