你好 步骤如下：
1，莲藕洗净后，放水入锅，大火煮开转转中火煮25分钟左右至藕熟。
2,藕片熟后捞出锅晾凉。
3，切厚片，葱蒜捣碎，藕片和葱蒜碎末混合。
4，添加盐、生抽、糖、香醋和香油均匀，这里到了最重要的时候，搅拌均匀后就把辣小鸭秘制辣酱放入在一起搅拌。
5，起油锅，用小火慢炸，至飘出香味的调料，趁热浇在拌好的藕片上就好。
注意事项
1，莲藕清洗干净，无需去皮，直接下锅,
2，莲藕煮制时间长短看莲藕粗细长短不同而定，熟透为准,
3，整节莲藕煮熟后切片凉拌和生藕切片后用水凉拌风味截然不同。
你好 步骤如下：
1，莲藕洗净后，放水入锅，大火煮开转转中火煮25分钟左右至藕熟。
2,藕片熟后捞出锅晾凉。
3，切厚片，葱蒜捣碎，藕片和葱蒜碎末混合。
4，添加盐、生抽、糖、香醋和香油均匀，这里到了最重要的时候，搅拌均匀后就把辣小鸭秘制辣酱放入在一起搅拌。
5，起油锅，用小火慢炸，至飘出香味的调料，趁热浇在拌好的藕片上就好。
注意事项
1，莲藕清洗干净，无需去皮，直接下锅,
2，莲藕煮制时间长短看莲藕粗细长短不同而定，熟透为准,
3，整节莲藕煮熟后切片凉拌和生藕切片后用水凉拌风味截然不同。
版权声明：本站文章来源互联网，如有侵犯您的权益，请及时联系我们处理；
