主料大米100克 芹菜100克 百合50克
芹菜百合粥的做法步骤
1.?芹菜切碎，加洗净的大米，百合放进锅里。
2.?加适量水，滴点橄榄油。熬煮至熟。关火再焖会。
3.?开吃啦！
芹菜鸡肉粥怎么做
食材
主料
大米
100克
皮蛋
2个
里脊肉
100克
芹菜
50克
辅料
盐
适量
葱姜
适量
白胡椒
适量
纯净水
适量
步骤
1.大米洗净泡20分钟
2.准备里脊肉，皮蛋，葱姜
3.皮蛋切丁，里脊肉切丁，芹菜切丁，葱姜切丝
4.坐锅纯净水烧开放入泡好的大米煮至米烂
5.加入皮蛋丁，瘦肉丁煮至浓稠
6.加入芹菜丁后加适量盐，胡椒粉搅匀即可关火
7.香喷喷的皮蛋瘦肉芹菜粥就OK喽
小贴士
1,皮蛋瘦肉粥加点芹菜也别有一番风味的
2,先煮米，待米烂了再放皮蛋瘦肉煮至浓稠放芹菜，加盐，胡椒粉就可出锅，这样肉嫩，蛋香，芹菜脆，个人喜爱
步骤
1.大米淘洗干净放锅里，有几块鸡架骨也一起放进去。
2.加1200ml水，滴几滴油，我顺便一起煮了两个鸡蛋。盖盖大火烧开，小火熬煮。
3.鸡肉切碎加生抽腌上。
4.粥煮15分钟左右加入鸡肉，用筷子划散，再继续熬煮，煮的时候要多搅拌，以免糊底。
5.小芹菜洗干净切碎。
6.煮25分钟左右加芹菜煮。
7.再煮5分钟左右加少许盐，拌匀盛出享用。
小贴士
鸡肉放粥里同煮时要用筷子划散，否则都粘在一起。
