南瓜红枣甜粥的做法
南瓜红枣甜粥的做法,粥相信很多人都爱吃,南瓜也有很多人爱吃,不过你知道南瓜红枣甜粥的做法吗?一起来阅读本篇文章,教你南瓜红枣甜粥的做法,赶紧来学习一下,然后为家人做上一份南瓜红枣甜粥吧。
南瓜红枣甜粥的做法1南瓜红枣甜粥
原料:
品臻客五常稻花香粥米200克、南瓜150克、冰糖适量、红枣四五颗
做法:
1、准备好所需要的原材料;
2、将品臻客粥米洗两遍然后用矿泉水浸泡三十分钟;
3、浸泡粥米的过程中可以处理南瓜,将其去皮去籽切成大小差不多的小块备用,红枣洗净,有时间的话可以提前也浸泡会比较饱满;
4、取砂锅将粥米和南瓜块、红枣一起放进锅里,倒进去五大碗清水;
5、加锅盖,开大火煮;
6、锅沸腾后将冰糖块倒进去转中火继续熬煮,当中用勺子隔一段时间搅拌一下以免糊锅;
7、大概煮四十分钟看到粥粘稠就可以关火了,撇去上面的浮沫;
8、熬好的粥盛出,香甜软糯,营养美味。
南瓜红枣甜粥的'做法2南瓜红枣甜粥
用料:
南瓜随意,米适量,红枣五粒,冰糖按个人口味放
做法:
1、南瓜洗干净,放锅内蒸10-15分钟差不多就好了,可以用筷子插一下,能轻松插进去就是南瓜蒸熟啦。
2、蒸南瓜的时候可以煮粥啦,时间紧的就用煤气煮粥,用电饭煲煮也可以,淘米,放多点水,选煮粥模式,OK啦
3、南瓜蒸好啦,用金属勺子刮下肉,蒸熟了很好刮肉。
4、用勺子捣啊捣,捣烂南瓜肉,让它变成南瓜泥。
5、红枣洗干净,准备好冰糖,调料这种东西按你们自己口味放就行了,记得调料最后放啊,别早放高温长时间容易产生化学反应~厨娘们应该懂的哈
6、这时候看看粥!哇,米开花了~是时候放南瓜泥啦。
7、还有红枣也放进去!我把红枣撕开一些比较容易焖熟,当然也可以顺便把核去掉
8、电饭煲时间到了之后放了冰糖,焖了2分钟,大功告成,又快又营养,早餐午餐晚餐随你喜欢!
养生小米南瓜粥
主料:南瓜、小米。
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;
2、准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥;
3、30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。
鲜菇鸡肉粥
1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;
2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;
3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干 切片;
4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;
5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。
咸蛋黄烤鸭粥
1、大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1) ;
2、用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐;
3、倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;
4、咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可;
5、用饭勺背压碎备用,烤鸭取鸭脯肉,切小丁;
6、开水下米,顺一个方向搅拌,至米粒煮开花;
7、加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发木,也会丧失不少鲜味)最后加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以加些芫荽末!