尽管塘角鱼可以在小水池养殖，但新建的养殖池还是以大为好，面积要求在0.26~0.33hm，池深3.0~3.5m，水深2.0~2.5m，以土池结构为好，其水质缓冲性能较好，养殖过程中水质比较稳定。
塘角鱼的养殖：
1、饲料投喂。采用塘角鱼专用膨化颗粒饲料投喂，最好采用生命源微生物发酵剂，将饲料发酵7d后再进行投喂。可提高饲料利用率，降低养殖成本，还可减少塘鲺排泄物对水体污染。投喂要做到“四定”，即定时、定点、定量、定质。
2、早晚巡塘。鱼苗放养后，要坚持早、晚各巡塘1次，观察塘鲺的活动、摄食及水质变化情况；捞出池塘漂浮的杂物及死鱼，保持水质清洁。
扩展资料：
塘角鱼属于热带色类，耐低温能力较差。当水温降到12℃时，停止摄食；水温降至8~10℃时会出现冻伤和感染水霉病；水温在7℃以下时死亡。因此，在人工越冬期间，水温必须保持在13℃以上，在北方地区要进行保温越冬。
塘鲺鱼因其贪食又不活泼，饱食后不大运动，所以生长快。饲养1年体重可达1.2~2千克，在我国南方一年可养2~3季。在池塘饲养条件下，经4~5个月饲养，当年苗—般可长到0.5千克。
参考资料：
病害防治胡子鲶病害较少，主要分布有： 车轮虫病：由车轮虫寄生引起，鱼种阶段可用每方水用0.5克硫酸铜和0.2克硫酸亚铁合剂全池泼洒防治，或用“鱼康”A型杀虫剂、“鱼虫净”按量稀释全池泼洒。 三代虫病：由三代虫感染引起。防治可用25ppm的高锰酸钾溶液浸洗病鱼15～30分钟，也可参照车轮虫治疗方法。 水霉病：由水霉菌感染引起。用生石灰清塘，减少日常操作受伤，密度合适，规格一致是有效防止该病产生的原因，发病后可用30%～40%的食盐水浸洗病鱼5～30分钟治疗。 肠炎病：由细菌感染引起。投饵定时定量，保证饵料质量，饲料品种更换要渐变，能有效预防该病发生。发病后可用“鱼菌清”、“鱼必康”、“鱼菌灵”等抗菌药予以治疗或拌饵投喂。 小瓜虫病：寄生在鱼的皮肤和鳃的表皮,吸收营养,引起组织增生,形成脓泡,并产生大量粘液,感染严重时.皮肤和鳃上的脓泡会变成许多小白点。发现此病时,可用0.1ppm硝酸亚汞全池泼洒,重复一次,便能有效地杀灭。 尾孢子虫：主要寄生在鱼皮肤,其次是鳃、尾、鳍上,亦有少数胞囊,随着病情发展胞囊增大,数量增多,如不及时治疗.会使大部分鱼受到感染。可用15ppm甲醛溶液消毒。
