干燥方法不同、产品质量不同。
1、干燥方法方面。笋干烘干是把新鲜的竹笋经过处理后烘干制成的，而自然晒干是把新鲜的竹笋晒干制成的。
2、产品质量方面。烘干的过程中需要控制温度、湿度等因素，以保持竹笋的营养成分和口感，而自然晒干对营养成分的影响相对较小，但需要更长的时间和较好的天气条件。
干燥方法不同、产品质量不同。
1、干燥方法方面。笋干烘干是把新鲜的竹笋经过处理后烘干制成的，而自然晒干是把新鲜的竹笋晒干制成的。
2、产品质量方面。烘干的过程中需要控制温度、湿度等因素，以保持竹笋的营养成分和口感，而自然晒干对营养成分的影响相对较小，但需要更长的时间和较好的天气条件。
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