[加盟条件]
需要加盟者认可并接受"鲜哒哒鲜奶坊"的经营理念和运营模式。
诚实守信，并且有一定的经济资金基础和投资风险意识。
愿意从事鲜奶坊这个服务行业，有很好的门店管理经验和经营能力。
身体健康家庭和睦，无犯罪及信用不良等记录。
在经营过程中好好维护鲜哒哒企业的品牌形象和声誉。
[加盟流程]
基地考察：实地考察，了解加盟细则。
正式签约：签定加盟特许合同。
店面选址：加盟商与总部共同选址。
门店装修：由总部统一设计、装饰。
门店设备：由总部统一配备。
门店商品：由总部统一配送。
人员培训：由总部统一提供理论培训及店内指导。
正式开业：开业宣传、促销活动、正式营业。
后期服务：定期进行技术、新品、运营服务。
怎么开一家鲜奶吧
首先，鲜奶吧主要设备是杀菌机和酸奶机，当然，像消毒柜，冷藏操作台和展示柜之类的也是必不可少的，但是个人觉得前两样是必不可少的，不管是大型奶吧和小型奶吧这两个设备都是必不可少的。
杀菌机主要看板材，板材越厚的杀菌机质量越好，使用的时间越长，越不容易鼓罐，目前市场上最厚的应该就是2个厚的了，其次是看有没有水箱和水循环层，我们都知道真正的巴氏杀菌是隔水加热的，因此没有水流层就不要说是巴氏杀菌机了，像什么干式杀菌之类的就别说的那么好听了，为什么要带水箱，为了让水达到一个循环，杀菌效果更均匀，奶质更好。
酸奶机也是，板材越厚质量越好，市面上现在最厚的是五个厚的，其次是风机，双风机的和单风机的价格相差并不多，凡是他们的发酵效果却相差很多，风机越多，空气循环的越好，发酵效果也就越好。
首先要找位置，找个小区特别集中（最好是住户2000户以上）或者学校门口（最好是幼儿园，小学，初中），房子的面积在30个平方以上，因为需要放设备。设备的占地面积在15个平方左右，也就是操作间的面积。也可以先考察好房子，不要顶。然后去考察设备，设备的价格在20000——50000之间可以选择。不建议选价格高的设备。主要是降低风险，设备建议在26000左右比较合适，包括冰激凌机，热风循环消毒柜，商用酸奶机，鲜奶吧专用保险工作台，巴士杀菌机等。有的地方是进设备免费学习全套技术，有的地方是要加盟费，这个根据你找的人不同可能会有很大的区别。当然也可以你自己单个的一个一个去买。麻烦又不一定省钱。大体就这些。有具体疑问可以访问我的空间。那里有我的电话和****，可以和你详细解释一下，包括奶源的选择问题，后期的具体操作。祝你成功。
