1.杀鸡后的新鲜鸡血趁热加适量清水稀释鸡血,加适量盐。
2.切葱花,可以比平时做菜多一些。
3.葱花加入调稀释的鸡血中。
4.加入剁碎的姜末,也可比平时做菜多些。
5.倒入适量色拉油。
6.搅拌开,上锅蒸5分钟左右,看着点别蒸时间过长太老。
1.杀鸡后的新鲜鸡血趁热加适量清水稀释鸡血,加适量盐。
2.切葱花,可以比平时做菜多一些。
3.葱花加入调稀释的鸡血中。
4.加入剁碎的姜末,也可比平时做菜多些。
5.倒入适量色拉油。
6.搅拌开,上锅蒸5分钟左右,看着点别蒸时间过长太老。
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