1、消毒原理不同
臭氧消毒的原理是通过臭氧发生器释放高浓度臭氧，改变细菌的通透性，从而达到灭菌的效果，可以对不耐高温的餐具等物品进行消毒。
负离子消毒是通过释放负离子改变细菌和病毒结构，或者是使其电极发生颠倒，而让细菌失去活性或者死亡，达到消毒的效果。
2、用途不同
臭氧消毒柜适用于不耐高温餐具的消毒，并可对水果、蔬菜进行保鲜。臭氧是一种淡蓝色气体，除具有除臭、保鲜、清新空气作用外，还可进入细菌内部，破坏其细胞结构和氧化酶，浓度达到一定程度时可达到杀菌效果。消毒柜内臭氧浓度越大，杀菌效果越好。
1、消毒原理不同
臭氧消毒的原理是通过臭氧发生器释放高浓度臭氧，改变细菌的通透性，从而达到灭菌的效果，可以对不耐高温的餐具等物品进行消毒。
负离子消毒是通过释放负离子改变细菌和病毒结构，或者是使其电极发生颠倒，而让细菌失去活性或者死亡，达到消毒的效果。
2、用途不同
臭氧消毒柜适用于不耐高温餐具的消毒，并可对水果、蔬菜进行保鲜。臭氧是一种淡蓝色气体，除具有除臭、保鲜、清新空气作用外，还可进入细菌内部，破坏其细胞结构和氧化酶，浓度达到一定程度时可达到杀菌效果。消毒柜内臭氧浓度越大，杀菌效果越好。
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