1，香鸽鱼
鸽鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中，加上其习性奇特，肉质鲜嫩细腻而不粗碎，韧性适中而不梗麻，味野而不含腥，自然海鲜风味十足。
2，花雕双蟹
花雕双蟹又名花雕鹅肝重壳蟹，采用珠海四大美食—斗门重壳蟹为主原材料，色、香、味皆为上品。
3，金汤对虾
金汤对虾也是珠海十大美食之一，对虾烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。
4，鲍汁扣横琴蚝
横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品。
5，金鳗戏鳝
金鳗戏鳝鲜香微辣，醒胃美味。 以最简单的烹饪手法和最简洁的调料来凸显原材料的原味。 主料：海鳝鱼，干葱，香芹菜，姜片。 调料：百搭酱，花生油。
百度百科-珠海十大名菜
珠海美味：
万佳百货边上的大家乐，那儿的牛扒便宜又好吃?
2.吉大边上的料理也是常去的，只是那儿的比较贵一点?
3.云之味也不错，价格很经济的，味道也很好，比如秋刀鱼只是料理店的一半?
4.拱北的情侣路上，酒吧街附近。 顺风海鲜城在同等档次酒楼当中它的消费属于比较低的，出品还可以，有早茶饮
5.从梅华路红山楼那进去有好多有特色的农庄，哪里基本上以客家菜为主，有很有特色的客家山水豆腐，有以档的羊肉做得比较好，有些是鸡和鱼做得不错的，而且都在山上，或者山脚小，水塘边的景色也不错，消费也不是很高?
6.拱北满庭湘对面有一家云南菜馆，那的牛肝菌不错的说?
7.拱北的花溪王记牛肉粉免税商场里的牛油蛋挞免税商场对过的云南过桥米线?
8.碳烧蚝很多烧烤店都有，比较有名的就是888商业街（香洲车站下车，在茂业和新一佳中间那条路直上），好像叫湛记
9.泥烩鸡当然就是要到奇澳岛啦，那里有个店上过电视的?
10.吉大的味正香牛肉粉,是我吃过最好的
11.隧道口那家新疆的穆斯林餐厅?
12.在吉大有一家煎饼屋,就邮局旁边,那里的锅贴、烩麻食、腊汁肉扯面味道挺正的
13.吉大巴士站附近有一家老陕西（味正香旁边），那里的凉皮超好吃
14.吉大园林路的蓝海BlueSea也还可以，感觉干净、热情
15.九洲港过来海滨南那也有一个穆斯林餐厅！那里的大盘鸡都不错的?
16.一家吃海鲜的地方，在吉大白莲新村那里有一个肥仔海藓店，我觉得味道还不错，最主要是价格很便宜
17.彩蝶轩葡挞比KFC的要好吃?
18.邮政大厦巴士站那里有一家小点，那里的鱼蛋很好吃
19.山里红(吉大)特色：贵州菜，特别推荐俺爱吃的折耳根炒腊肉地址：吉大交通银行对面bus站后电话：3348765?
20.冷锅鱼(吉大)地址：吉大交通银行对面bus站后推荐麻辣虾,28元量足味美?
21.泥巴墙(吉大)特色：贵州菜，小店，但是味道不错，折耳根、豆腐丸子、米豆腐、肠旺面地址：吉莲市场后面?
22.青蓝山庄的沸腾渝乡(吉大)味道好，不过价钱贵．订座电话：3230066?
23.沸腾渝乡(拱北)迎宾北路华侨宾馆旁边。?
24.光头香辣蟹(吉大)青蓝山庄价格：一斤约48元，两人一斤已经足够，特别能吃辣的就不用说了。电话：3329598?
25.吴记老屋－－(回声营)经济饭堂(香洲)以蒸菜为主,健康美味,实惠
26.JQK名人海鲜酒家(吉大)特点：喝茶便宜，味道不错！地址：吉大九州花园电话：3322633?
27.横琴蚝(拱北)夏湾市场旁边经济实惠鲜嫩可口
28.龙发海鲜(吉大),味道不错,服务周到,在原来三越歌舞城对面
29.新城海鲜(吉大)吉大园林路口停车困难味道还行
30.天香园(吉大)特色：地道的北方菜地址：吉大九州花园电话：3358786?
31.噜噜米线(吉大)特色：云南小吃，推荐酸菜炒红豆，特别开胃。地址：吉大海湾花园（珠光财务侧）电话：3326535?
32.顺德粥底火锅(吉大)特色：以粥为锅底，放入各色肉类、蔬菜，肉嫩粥美，吃起来别有一番风味。地址：1、吉大青蓝山庄食街2、香洲凤凰北农业银行大厦对面电话：2250988?
33.九月份试过"荔枝山庄"(香洲)的羊肉,后来又去了一俩次.总体感觉不错,价格也合理.比起九州"张记",虽然配料较少,但汤水反而不至于太甜,原味羊肉不梅华西路红山楼后面（电话：2515017）?
34.菌香园(吉大)特色：吃菌为主，有火锅也有炒菜，价格适中。推荐：咸蛋黄焗姬菇
地址：九州大道东1263号云海酒店一楼电话：3226888－23303226105?
35.吉之岛(香洲)三楼的日本菜?
36.农科所(香洲)里面的心灵茶园环境特别好,就是有点贵。打电话要人在门口接可免门票.那儿还是搞活动的好地方.门口的农家菜也可以的。电话:8508441?
37.客家(拱北)花雕鸡富绅广场后面?
38.客家(拱北)李锦记水晶鸡桂花北路桂花中巴士站附近?
39.泰国菜(拱北)兰花苑莲花万景城?
40.江西瓦罐汤(拱北)拱北宾馆对面?
珠海是珠江、南中国海与太平洋交汇之地，大泽丰惠，咸淡水哺养，所以这里的海鲜鲜嫩无比，风味独特。珠海美食阵容以海鲜粤菜为主力，国内名菜云集，域外美食汇聚。
