食材：排骨（1斤）、番茄、土豆、八角、桂皮、香叶
做法：
1排骨：放入料酒、姜片焯水撇去浮末捞出洗净沥干；
土豆：切滚刀；
番茄：切丁；
调料汁：2勺生抽、2勺番茄酱、适量盐
2油热，放入番茄炒出汁倒入排骨翻炒，转入汤锅/砂锅中烧开
3倒入料汁、八角、桂皮、香叶中小火炖40-50分钟，然后倒入土豆继续炖20-30分钟左右即可
1.排骨用开水煮开
撇清血沫
捞出
控干
2.放入高压锅中
放蚝油
3.放入适量的老抽
4.放入红辣椒
5.放入葱姜
和适量的清水
6.选择煮
排骨
档
炖煮大约25分钟左右
这是炖好的排骨
7.土豆削皮
改刀成
滚刀块
8.热锅放入适量的油
放入土豆块煎
9.土豆煎的金黄
八成熟即可
10.玉米棒子分成小块
11.排骨放入砂锅中
12.放入玉米块
13.放入土豆块
炖煮十分钟即可
