1、黄骨鱼养殖时，要保证好池塘条件，池塘需保证水深在1.5米以上，采用泥沙质底，保证排灌方便、水量充足，提前用生石灰进行清塘消毒。鱼苗投放应在天气晴朗时，可搭配其他鱼苗投放。饲料可用小杂鱼、小虾、蚯蚓等纯动物性饲料，也可以投喂人工饲料。在日常管理时，水质要保持清洁，定期加注新水，池水不宜碱性过强。
2、黄骨鱼营养价值：黄骨鱼中含有丰富的水分、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾等人体所需的营养成分，可以给身体补充全面的营养物质。黄骨鱼富含铜。铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝和心等内脏的发育和功能有重要影响。黄骨鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的功效，有利于生长发育。
养殖黄骨鱼的方法如下：
1、养殖周期
通常整个养殖期就是12到13个月左右，环境温度会影响到养殖时间，比如温暖地区可能是12个月，冷一点的地方是13个月左右。不同的养殖种类时间不一样，比如全雄黄颡鱼大概10到11个月就可以养殖完成生长期。
2、温度
一般在11度以下的温度下就很少进食了，最适合进食的温度是25到28度之间，但是常见的15度到20多度都是能正常进食的。如果遇到高温30度以上进食很少，受到一定影响，但是通常在零度左右到38的样子的水温都是能生存的，没有生命危险。
3、喂食
野生黄颡鱼常常吃植物作为食物，养殖时为了生长的更好更快，可以养殖一些其他鱼类做为黄颡鱼的食物，比如，鲢鱼、小草鱼提供一些食草的鱼做为它的食物，食草鱼长的快。
4、饲喂方式
投喂饲料的地方要固定起来，喂食时间间隔要确定好，不能随意时间喂食。每一个阶段的喂食量要根据鱼的大小来确定好，达到另一个阶段时要更换投喂的饲料量。每天投喂的饲料的用量是鱼的体重的5%，一般一天喂食两次到三次，小鱼喂食次数多一些，大鱼是两次。
5、池塘清洁
直接影响黄颡鱼生长速度的是喂食的饲料，喂食的饲料蛋白高的生长更快，蛋白质低的，生长相对慢一些。下午的喂食量也要比上午多一些，饲料不要投喂过量，避免造成污染水环境，及时打捞食物残渣。
