1、原料:馒头、圆白菜、火腿、青椒。
2、馒头切块,广味香肠切丁,圆白菜切丝。
3、先炒菜,炝锅放菜,炒到8分熟的时候放盐和味精。然后把菜盛出来备用。
4、重新倒油,油热之后直接放馒头,炒香。然后把刚才的菜和香肠都放进去,炒匀。
5、最后放盐味精少量,喜欢辣还可以加胡椒粉或者辣椒粉,就可以。
主料
马峰菜1斤面粉一斤
酵母5g泡打粉2g
盐5g
马蜂菜馒头发面的做法步骤
1. 马峰菜洗净控水 按个人喜好切一下之后混合面粉和各种调料
2. 加点水揉搓成一大块发酵30分钟
3. 之后揉成窝窝头,烧开水放入刷好油的篦子里蒸30分钟即可出锅