1、准备酸奶160克,加三颗鸡蛋。
2、将酸奶、鸡蛋加少量糖,搅拌均匀成稀糊。
3、静置十分钟,锅底微量油,也可不放,中火,将一勺酸奶蛋糊倒入锅中心。
4、将锅向各个方向略微倾斜,使蛋糊平铺成圆形,正反各煎30秒至40秒左右,出锅即可。
1、纯酸奶1包(约160)、鸡蛋2个、面粉150克、白砂糖适量。
2、将四种料一起放入盆里,白糖按个人口味适量放入。
3、搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋,颜色比较黄。
4、平底锅加热,中火,记得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开。
5、依次,再来三个,盖上锅盖。
6、半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟。
7、酸奶饼出锅了,浓浓的奶香味!