洋葱炒猪肝粉肠
主料：猪肝300克
洋葱（黄皮）200克
粉肠200克
调料：大葱10克
姜5克
植物油25克
淀粉（玉米）10克
酱油15克
胡椒粉2克
白砂糖2克
料酒15克
味精2克
香油2克做法1、猪肝用盐水泡十分钟，在水龙头下冲洗干净，浸泡半小时除去血污。2、切薄片用放有姜片料酒的沸水煮一分钟，捞出洗干净。（多洗几遍，保证菜清爽）3、洋葱青椒切均匀的快，胡萝卜切斜菱形，木耳撕小块。4、猪肝用一茶匙盐，半茶匙糖，一汤匙生抽（我用的蒸鱼豉油）一茶匙五香粉，半汤匙食用油抓匀腌渍十分钟。5、一汤匙食用油，下姜蒜末，胡萝卜，红辣椒（我没切开，只是装饰，想要辣味的就切开），猪肝，热油大火爆炒一分钟盛出。6、一汤匙油，炒洋葱青椒木耳，放一茶匙盐，一茶匙鸡精。7、洋葱变色倒入猪肝，翻炒均匀。8、稍微煨一下，让腌猪肝的料汁被洋葱木耳吸收。9、猪肝不要盛出，直接炒洋葱
再炒粉肠。步骤5和6，和在一起即可。
猪肝，粉肠一起炒，怎么炒才好吃。
材料:粉丝1根，香菜10g，酱油15ml，酒10ml，姜1根。
粉条的常见做法是怎么做的？
粉丝切成长条，洗净，姜切成小块，香菜切成小块备用。
粉条的常见做法是怎么做的？
锅中倒入水，放入姜片，放入粉丝中煮50分钟左右。当粉丝能用筷子穿过时，就可以取出来了。把粉丝切成小块放在盘子里，上面撒上香菜。
粉条的常见做法是怎么做的？
总结如下。
粉条的常见做法是怎么做的？
主料猪肝200g粉肠300g自制剁辣椒50g
辅料青蒜1根葱1根姜1小块盐适量鸡精适量
步骤
猪肝粉肠的做法步骤11.猪肝洗干净用水浸泡一小时，中间换3次水，泡出血水
猪肝粉肠的做法步骤22.粉肠先清洗干净，用盐搓洗2遍再洗干净，沥干水份
猪肝粉肠的做法步骤33.猪肝切片（不要太薄），粉肠切段
猪肝粉肠的做法步骤44.姜切丝，青蒜苗和葱切段
猪肝粉肠的做法步骤55.锅热放油烧热，下姜丝，葱蒜段煸炒片刻
猪肝粉肠的做法步骤66.下剁辣椒炒香
猪肝粉肠的做法步骤77.放猪肝翻炒变色
猪肝粉肠的做法步骤88.放粉肠翻炒2分钟
猪肝粉肠的做法步骤99.加入葱蒜叶翻炒
猪肝粉肠的做法步骤1010.放少量盐，鸡精翻炒均匀
猪肝粉肠的做法步骤1111.出锅装盘
小贴士
猪肝先浸泡一个小时，中间换3次水
泡出血水
粉肠放盐搓洗2遍，清洗干净，沥干水份
剁辣椒含盐，炒时放盐要适量，避免过咸
