宝宝辅食｜鳕鱼花样吃法 ?
茄汁鳕鱼
准备食材：
鳕鱼、番茄、淀粉、小葱
步骤:
鳕鱼去腥后裹上淀粉
锅中放油将鳕鱼煎熟
另起锅番茄炒出汁水
放入鳕鱼和少许清水
炖煮至浓稠即可
鳕鱼时蔬炒饭
准备食材：
鳕鱼、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜
步骤:
胡萝卜焯水
鸡蛋炒熟备用
鳕鱼用姜片腌制去腥
蔬菜炒香后放入鳕鱼翻炒
放入煮好的米饭翻炒
南瓜鳕鱼面
准备食材：
鳕鱼、南瓜、牛奶、蝴蝶面
步骤:
南瓜蒸熟
鳕鱼用姜片腌制去腥
熟南瓜加牛奶搅打
热锅冷油，鳕鱼炒熟
倒入南瓜汁和蝴蝶面煮熟
鳕鱼虾丸汤
准备食材：
鳕鱼、虾、鸡蛋、裙带菜
鳕鱼用姜片腌制去腥
所有食材混合搅打
鳕鱼虾泥放淀粉搅匀
小葱爆香放入泡好的裙带菜翻炒
下入鳕鱼丸煮至浮起
鳕鱼滑肉羹
准备食材：
鳕鱼、香菇、彩椒、洋葱、青豆
步骤:
鳕鱼腌制去腥后裹上淀粉
洋葱爆香
放入蔬菜丁翻炒片刻
放入少许清水将蔬菜煮软烂
下入鳕鱼煮5分钟左右
鳕鱼鸡蛋羹
准备食材：
鳕鱼、鸡蛋、小葱
步骤:
鸡蛋中加入6次半个蛋壳的清水
搅打均匀撇去浮末盖上保鲜膜扎孔
上锅蒸12分钟后放入鳕鱼继续蒸5分钟
淋上料汁
撒上葱花淋上热油
用料 ?
鳕鱼一小块白面包一块鸡蛋一个盐少量将做法保存到手机步骤 1
不粘锅倒橄榄油，鳕鱼一小块连皮放进去煎熟。可以煎尽量嫩，因为后面还要处理。煎好之后的鳕鱼剔去骨，连皮一起切碎。切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。
步骤 2
一块白面包去皮切碎。
步骤 3
碗里打入一个鸡蛋，打散后少加一点点盐，也可不加，放入面包碎搅拌均匀。
步骤 4
搅匀之后加入鳕鱼碎也搅拌好。
步骤 5
用刚才煎鳕鱼剩下的油，将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中，整理成小饼的形状，两面煎熟。
步骤 6
煎好以后呈金**，稍晾一下给宝宝吃。
小贴士
1、不能用面粉代替面包，口感和味道差很多。
2、可以加一点奶酪粉，但最好不要加黄油，会太油了。
3、有什么适合的蔬菜也可以加进去试试。
