1. 水产养殖学：研究水产动植物的生物学特性、繁殖、饲养、养殖技术等，培养水产养殖技术人才。
2. 渔业科学与技术：研究渔业资源管理、渔业生态学、渔业经济等，培养渔业科学与技术方面的专业人才。
3. 水生生物学：研究水生生物的分类、解剖、生理、生态、行为等，培养水生生物学方面的专业人才。
4. 水产品加工与贮藏技术：研究水产品的加工、贮藏、保鲜、食品安全等，培养水产品加工与贮藏技术方面的专业人才。
5. 海洋科学：研究海洋环境、海洋生态、海洋资源开发等，包括海洋生物学、海洋地质学、海洋化学等方向。
6. 水产食品科学与工程：研究水产食品的加工、质量控制、食品安全等，培养水产食品科学与工程方面的专业人才。
