步骤
鸡蛋葱油饼的做法步骤11.面粉3-4勺,鸡蛋1个,葱花 盐,胡椒粉,油适量,水少量
鸡蛋葱油饼的做法步骤22.全部材料放一起
鸡蛋葱油饼的做法步骤33.加一点点水搅散 搅到没有面粉团的面糊浆
鸡蛋葱油饼的做法步骤44.热油锅 倒入面糊浆 平铺开,,中小火的
油不多,但是要转动下锅,让锅底都粘过油,多余的油可以倒出来。这样煎出来的葱油饼才不会油腻腻的
鸡蛋葱油饼的做法步骤55.给点耐心的中小火煎着,面糊会越来越干水,甚至拱起,饼边翘起,
鸡蛋葱油饼的做法步骤66.翻转煎另一面 想吃香脆的煎见时间长些,最好能晃下锅,这样不容易糊底
鸡蛋葱油饼的做法步骤77.一个漂亮香香的葱油饼煎好咯
鸡蛋油饼的做法:
原料:鸡蛋二只,面粉三条匙
调料:盐,味精,葱花
准备:鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊
做法:锅上火加热,倒入少量油,加入二汤匙面粉糊,转动锅,略等一会儿(边缘翘起),翻面,然后一叠二,再一叠二,二面再煎一会儿,就好了。