方法有很多，比如温度和光照的调控、饲料的配比以及饮水的控制等，最主要的是使用激素。激素的危害大家都很明白，所以不向您推荐也不向您介绍。
影响鸡产蛋量的其他因素也有很多，比如动物的应激反应。当鸡从一个环境转移到另一个环境中，或受到惊吓后会减少采食量从而使产蛋量减少甚至停产。应激反应的强弱和持续时间的长短因个体而异。二十多天前抓来的母鸡如果精心饲养的话应激反应应该已经消失。
影响母鸡产蛋量的另一个重要原因是鸡的年龄。工厂饲养条件下的母鸡不到200天就可以达到产蛋高峰，而农村散养的土鸡却需要300多天才开始产蛋。当年春天养的小鸡要到第二年的春天才开始产蛋，夏天天热就会停产，秋天换羽后开始进入产蛋高峰期，第三年的秋季产蛋量骤减，进入淘汰期。如果您从农村抓来的母鸡有三年或三年以上建议您把它们淘汰掉。
如果您想继续饲养就要注意一下温度。母鸡进入产蛋期的合适温度为24度左右。现在已进入冬季气温较低。农村的土鸡大多数已经停产，养鸡场为使母鸡冬季不停产就采用加温的办法，使鸡舍内的温度保持在24度左右。所以您也要注意鸡窝的温度，不要太低。如果鸡窝的温度太低，既使给母鸡喂促产的激素也收效甚微。呵呵，给宝宝吃的鸡蛋当然不能有激素了。
给母鸡喂点大米、剩饭和择菜时丢掉的菜叶就行，没什么特别的。对了，还要在鸡窝边放一点沙子供它们采食，这有助于它们消化食物。
