简单紫薯做法

紫薯草莓球

材料：六颗草莓、一个小紫薯

把六颗草莓洗净，紫薯压成泥，裹在草莓身上，再把紫薯球切开 就是好看又好吃的紫薯草莓球了。

4、花生紫薯糯米饼

材料：一个紫薯、糯米粉适量、十几颗花生

紫薯碾成泥和糯米粉混合，揉面团至面团不粘手，紫薯面团揉成一个个圆球，在其表面裹上花生碎，压扁后，放进锅里小火煎，直到紫薯面团颜色变深即可。

紫薯蛋包饭

材料：藜麦50g、薏米50g、半根胡萝卜、半根黄瓜、半个小紫薯、鸡蛋

藜麦薏米提前晚上泡好，用电饭锅把饭放进去蒸半个小左右，盛出备用，把胡萝卜、黄瓜切块，与紫薯泥混合，锅加热加入少量油，把食材放一起到锅里，倒少量酱油调味，鸡蛋炒好后放在上边，可以适当放一点番茄酱。

最好吃面条的10种做法

想吃凉面，外面太热不想出门，那么空调间里做一些彩虹面条也是不错的选择?

今天和大家分享我最常用的七种颜色做法，都是天然材料，不需要加任何添加剂或小苏打固色，煮过会有轻微褪色，但还是很好看的哦。

配方直接见图6，也方便大家保存。

做面条我有压面器，把面团混合后捏成团，反复折叠按压至光滑，最后压成面条。

我用压面器做的，所以捏成团即可。好吃好吃 !

做法步骤

1.菠菜切碎加水打成泥。2.按压过筛。3.可以冷冻保存。4.原味的加水揉成团。

5.加入熟南瓜泥，黑米粉，蝶豆花水，红曲粉，菠菜汁，熟紫薯泥。

1) 液体量根据面粉吸水适当调整。

2) 带颜色的材料可以根据喜爱增减。

3)常用保存方法：菠菜汁打好后，分袋冷冻保存，解冻即可使用。南瓜去皮切块，直接冷冻，用之前直接蒸熟。紫薯去皮切块，蒸熟后冷冻，用之前复蒸。

4) 面条、饺子、馄饨，煮了以后会有轻微褪色。

5)发面可使用手配方，其中菠菜汁约500克加入1克面破或小苏打防止变黄，其他都不会变色。

最好吃面条的10种做法有番茄鸡蛋面、紫菜蛋花面、酸辣粉、担担面、麻辣牛肉面、菠菜蛋花、蘑菇鸡肉面、紫薯面、素食酱油面、碎肉面。

1、番茄鸡蛋面：将番茄、鸡蛋、洋葱煮成酱汁，加入面条中拌匀，即可食用。这种做法不仅口感丰富，而且富含番茄红素和蛋白质。

2、紫菜蛋花面：将紫菜、鸡蛋和调料混合，加入面条中煮熟，营养丰富，口感清爽，是夏日的一道美食。

3、酸辣粉：将酸菜、辣椒、醋、花生碎等配料一起煮成酸辣汤，加入面条后拌匀即可食用。这种做法口感独特，能够满足大众口味，同时富含维生素C和蛋白质。

4、担担面：将猪肉碎、花生碎、芝麻酱、酱油等配料一起混合，加入面条中煮熟，口感浓郁，是一道非常适合冬天食用的美食。

5、麻辣牛肉面：将牛肉、辣椒、花椒等配料一起煮成麻辣汤，加入面条拌匀即可。这种做法口感鲜美，营养丰富，十分适合大众口味。

6、菠菜蛋花面：将菠菜、鸡蛋、姜末等配料一起煮成汤，加入面条拌匀即可，这种做法富含蛋白质和多种维生素。

7、蘑菇鸡肉面：将鸡肉、蘑菇、青菜等配料一起煮成汤，加入面条拌匀即可。这种做法富含蛋白质和多种维生素，同时清淡的口味也非常适合大众口味。

8、紫薯面：将紫薯煮熟并捣成泥，加入面粉中和水混合成面团，再将面团切成小块煮熟即可。

9、素食酱油面：对于素食者来说，酱油面是一道经典的美食，而且做法简单易学，口味鲜美。为了增加营养价值，可以使用全麦面粉，并加入一些蔬菜和豆类。

10、碎肉面：碎肉、葱姜蒜、面条、酱油、盐、糖、醋、料酒。将土豆切成小丁，放入碗中加入鸡蛋、盐、淀粉搅拌均匀，腌至少半小时。锅中加油，放入碎肉煸炒至变色后加入葱姜蒜爆香，加入少许料酒烹调。