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番茄酱最正宗的做法

小编：优质农业网   人气：0℃   发布时间：2025-03-11 14:38:25
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表面光滑的西红柿放在清水中，加入1/2茶匙食盐，浸泡10分钟

番茄酱最正宗的做法

用手把每个西红柿的表面搓洗干净

锅内放入适量的清水，大火烧开，洗净的西红柿放入开水锅中

盖好锅盖，大火焖煮1～2分钟，至西红柿表皮开裂

捞出西红柿，稍微冷却降温

用手把西红柿皮撕掉

用手捏着去皮的西红柿，把西红柿捏碎，尽量把西红柿块捏的细碎一点

把西红柿的根蒂去掉

所有的西红柿都捏碎成带有细小西红柿块的汁液备用

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