开肉店要想经营的好,有人气,让更多的顾客买肉,首先得卖好肉,肉的品质必须经得起检验,什么垃圾猪,病死猪都不能卖,去正规进肉渠道或者屠宰场够肉。
第二,价格要合理,不能比别人家便宜,但也绝对不能比人家贵。做到这两点就成功了一半。偶尔打个特价,让老顾客高兴一下,不能缺斤少两,偶尔抹零去稍,小零钱让顾客吃亏。总之吃亏是福、诚信为本。
开肉店要想经营的好,有人气,让更多的顾客买肉,首先得卖好肉,肉的品质必须经得起检验,什么垃圾猪,病死猪都不能卖,去正规进肉渠道或者屠宰场够肉。
第二,价格要合理,不能比别人家便宜,但也绝对不能比人家贵。做到这两点就成功了一半。偶尔打个特价,让老顾客高兴一下,不能缺斤少两,偶尔抹零去稍,小零钱让顾客吃亏。总之吃亏是福、诚信为本。
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