广东鱼头豆腐汤的做法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-10 22:48:42
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1.

广东鱼头豆腐汤的做法

准备材料

300g鱼头切块

150g豆腐切小块

10g姜切片

10g葱切段

2.

起锅烧300g油,爆香10g姜片

3.

放入300g切块的鱼头

4.

煎至两面微焦或焦黄

5.

放入500g水,300g鱼头汤,放入15g盐

6.

盖上锅盖煮10分钟,就可以煮出奶白色汤底啦

7.

接着放入切块的150g豆腐,盖上锅盖继续煮3分钟即可

8.

煮汤的时间里,准备一个装汤锅,,锅底放入10g葱段

9.

煮好的鱼汤奶白色超级香

10.

倒进锅里装好

11.

豆腐很嫩,鱼头很鲜,广东鱼头豆腐汤完成

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