步骤/方式1
草鱼头切开，摘除牙齿，腮（很腥，很脏）
步骤/方式2
白萝卜切片后切粗丝，用厨房用纸擦除水分，油热后小火煎一下鱼头
步骤/方式3
用厨房用纸把水分擦除，油热后小火煎一下鱼头
步骤/方式4
翻面煎一下，放开水，盖上锅盖，大火煮8分钟
步骤/方式5
放开水，盖上锅盖，大火炖煮八分钟
步骤/方式6
煮出奶白色
步骤/方式7
转倒入炖锅中
步骤/方式8
放入姜片，白萝卜丝
步骤/方式9
放入炖锅，2.5小时，起锅前放微量盐即可
步骤/方式1
草鱼头切开，摘除牙齿，腮（很腥，很脏）
步骤/方式2
白萝卜切片后切粗丝，用厨房用纸擦除水分，油热后小火煎一下鱼头
步骤/方式3
用厨房用纸把水分擦除，油热后小火煎一下鱼头
步骤/方式4
翻面煎一下，放开水，盖上锅盖，大火煮8分钟
步骤/方式5
放开水，盖上锅盖，大火炖煮八分钟
步骤/方式6
煮出奶白色
步骤/方式7
转倒入炖锅中
步骤/方式8
放入姜片，白萝卜丝
步骤/方式9
放入炖锅，2.5小时，起锅前放微量盐即可
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