在意大利留学期间，可以尝试带一些以下美食：
墨鱼汁意大利面：
这种美味的墨鱼汁在意大利等地中海国家极为盛行，被誉为天然的美味酱汁。自制的宽面条柔韧爽滑，在墨鱼汁的浸染下呈现出乌亮的黑色，再搭配虾肉与蘑菇，别有一番风味。
葡萄酒：
意大利从南到北都适宜种植葡萄，所有大区都盛产葡萄酒，因此，意大利的葡萄酒品种和品牌都很多。意大利人喜欢喝葡萄酒，是家庭餐桌上顿顿必备的饮料，客人来了更是以酒相待。
意大利肉饼：
发源于意大利那不勒斯，是意大利最普通的快餐食品。典型的制法是在煎盘底铺上一层发面皮，涂上食油、奶酪、加上肉、鱼、香肠等作料，快速烘焙，趁热食用。
意大利面：
包括线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类，用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。最著名的是通心粉、蚬壳粉、蝴蝶结粉、鱼茸螺丝粉、青豆汤粉和番茄酱粉等，有白、红、黄、绿诸种颜色。这些粉大都煮熟后有咬劲，佐以火腿、腊肉、哈蜊、肉末、鱼丝、奶酪、蘑菇、鲜笋、辣椒、洋葱、虾仁、青豆和各色作料，馨香可口。
醋渍沙丁鱼：
这是威尼斯人最喜欢的菜肴，酸味无比，很多人都享受不了这种味道，在点菜时一定要仔细想想。
帕尔玛干酪鸡肉：
这是一种非常经典的美食，也可以作为一种三文治来食用。任何涂有一层面包屑的煎炸食品与柔软的奶酪搭配，都会非常美味。
阿尔费雷多面条：
口感非常浓郁的意大利食品，酱汁感浓厚，奶油味较重。现成包装的阿尔费雷多面条一般不会有太正宗的味道，游客可以去杰弗逊大街的露天餐厅品尝。
千层面：
是多种食材的聚合体，最好的千层面一定是依据个人口味自制的那种，可以加入丰富的碎肉末、香肠、乳清干酪、马苏里拉奶酪和硬意大利干酪等。
蛤酱扁细面：
蛤酱的种类各不相同，但最好的该种食品是那种加入了咖喱和油酱，甚至放入整个蛤蜊的一类。
马沙拉酒酱牛肉：
较好的马沙拉酒酱一般都会有蘑菇和青葱的元素，比较经典的搭配是马沙拉酒酱牛里脊肉。
鸡肉煎火腿卷：
多数的这类食物都会有肉（鸡肉）、火腿、菠菜和马苏里拉奶酪等食材。克拉尼（Luigi）的意大利餐馆就有这种非常美味的食物。
青菜拌面：
这是一种最为闻名的意大利素食，主要指代拌入面中的各种蔬菜元素。
香辣虾仁面：
这种面条以新鲜的虾仁和香辣酱汁为特点，口感鲜美。
Gelato：
意大利的冰淇淋，有多种口味，如草莓、巧克力、榛子等，口感丰富，甜而不腻。
此外，还可以带一些基础调料如食盐、黑胡椒粉、酱油、辣椒酱或辣椒粉等，以及特色调料如五香粉、花椒油或花椒粉、豆瓣酱、老抽生抽等，以便在需要时自己烹饪。
这些美食不仅能让你在意大利留学期间品尝到地道的意大利风味，还能在朋友聚会或家庭聚餐时大显身手。
