红米适合的人群包括：
妇女：
红米含有丰富的铁元素，能预防和治疗缺铁性贫血，有益于人体健康。
中老年人：
红米含有曲霉素，能够阻止胆固醇的生成，具有较好的降血脂和降血压的功效，适合预防心脑血管疾病和患有高血压、高脂血症的患者。
儿童：
红米有补血、延缓衰老、降血压、降血脂的功效，适合儿童食用。
孕妇：
孕妇可以适量食用红米，能改善贫血状况，并且含有丰富的维生素B，可以改善营养不良的情况。
体弱者：
红米含有丰富的蛋白质和淀粉，能补充人体消耗的体力，维持人体的正常运转。
胃肠功能较弱的人：
虽然红米有补益脾胃的功效，但过量食用容易引起胃肠功能紊乱，因此这部分人群应当注意食用的量。
需要注意的是，红米虽然营养丰富，但属于糯米类食物，摄入过多反而可能导致消化不良，因此应适量食用。此外，脾胃过虚者、糖尿病患者、肥胖高脂血症患者以及肾病患者应当慎食红米。
