学习黄毛鸭脖的地方有以下几种选择：
专业烹饪学校
中国烹饪学院：提供系统的鸭脖制作课程。
上海新东方烹饪学校：同样提供鸭脖制作课程。
北京新东方烹饪学校：也有相关课程。
专业培训机构
食尚香餐饮小吃培训创业学校：老师们有丰富的教学经验，提供鸭脖技术课程。
绝味鸭脖培训山东新东方烹饪学校：提供从基础理论到实践操作的全面培训。
哈尔滨鸭货学校：提供鸭脖制作的培训课程。
哈尔滨初级厨师培训学校：也可能提供鸭脖培训课程。
恋香餐饮培训：提供多种小吃制作技术，包括绝味鸭脖。
在线学习平台
多个在线学习平台提供绝味鸭脖制作的视频教程和课程，适合自学。
地方特色小吃培训中心
厨仟艺：提供系统、全面的卤鸭脖培训课程。
建议您根据自己的需求和地理位置选择合适的培训机构或在线学习平台。如果条件允许，可以亲自去培训机构实地考察，了解教学环境和设施，以便做出更好的选择。
