学习制作鸡排的途径有多种，以下是一些建议：
专业烹饪学校
例如北京新东方烹饪职业技能培训学校，提供专业的烹饪教育。
长沙新食玳美食培训餐饮培训学校，提供美食小吃培训。
河南新乡食味源小吃培训中心，提供厨艺培训。
地方特色小吃培训中心
如芜湖飘飘香小吃培训学校，注重卫生、口味和服务。
江门炸鸡/鸡排机构，提供特色小吃培训。
加盟连锁品牌
可以考虑加盟连锁品牌，如华莱士、正新鸡排、上品鸡排等，通常加盟后能学到所有流程。
在线学习资源
对于纯粹爱好学习鸡排制作，可以在网上搜索相关教程或视频。
社交媒体和论坛
通过社交媒体平台或美食爱好者社群获取信息，了解具体的培训机构和培训内容。
实地考察
在报名前，建议实地考察培训机构的环境、设施和教学质量。
选择学习途径时，考虑个人的学习风格、时间安排和预算。希望这些建议能帮助你找到适合学习制作鸡排的地方
