买到过期的东西，消费者可以根据《食品安全法》和《消费者权益保护法》的相关规定来要求赔偿。以下是具体的赔偿方式：
赔偿金额的计算
一般商品：消费者可以要求赔偿商品价款的三倍，如果金额不足500元，则按500元计算。
食品：消费者可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，如果金额不足1000元，则按1000元计算。
赔偿的举证责任
消费者需要承担举证责任，证明购买过期商品的商家和购买的具体事实。
赔偿的流程
与商家协商：消费者可以先尝试与商家沟通，说明情况并提出合理的赔偿要求。如果商家态度积极，双方可以通过协商解决问题。
平台介入：如果与商家协商无果，消费者可以向购物平台投诉，要求平台介入处理。平台一般会对商家进行调查，并根据情况进行调解或采取相应的处罚措施。
消费者协会：如果平台介入后仍无法解决问题，消费者可以向当地的消费者协会投诉，请求消费者协会协助解决纠纷。
法律途径：如果以上途径都无法获得满意的结果，消费者可以考虑通过法律途径解决问题，向法院提起诉讼，要求商家赔偿损失。
保留证据
消费者在购买到过期商品时，应第一时间保留证据，包括商品的照片、购买凭证（如订单截图、支付记录等）、与商家的沟通记录等。这些证据将在后续的索赔过程中起到关键作用。
建议
保留证据：购买过期商品后，务必保留好相关证据，包括商品照片、购买凭证和与商家的沟通记录。
了解法律：熟悉《食品安全法》和《消费者权益保护法》等相关法律法规，以便在维权过程中有据可依。
积极协商：首先尝试与商家协商，如果商家态度积极，可以尝试通过协商解决问题。
寻求帮助：如果协商无果，可以向平台或消费者协会投诉，必要时通过法律途径维权。
