在山东，您可以通过以下几种方式培训炒干果：
专业培训机构：
您可以参加专业的炒货技术培训机构，如烹饪学校或职业培训机构。这些机构提供系统的课程和专业的教师，帮助您掌握炒货技术。
线上教程：
互联网上有许多关于炒货技术的教程和视频，您可以通过搜索网站或视频平台找到相关教程进行自学。
实体店学习：
您可以找到一些炒货店或小吃摊位，到店里实习或打工，向店主学习炒货技术。
联系当地培训机构：
例如，新乡市卫滨区的名食园餐饮服务中心提供炒货技术培训，传授各种干果和炒货的制作方法。
参加行业实训：
比如临安区坚果炒货实训中心就举办了多次培训，涉及坚果炒货行业的质量提升和食品安全等内容。
寻找经验丰富的师傅：
您也可以尝试联系有经验的师傅进行一对一教学，通过实践学习炒货技术。
这些方法各有优势，您可以根据自己的需求和实际情况选择最合适的学习方式。
