冬天吃水果太冷怎么办?
1、为水果“暖身”
冬天水果一般都比较凉,人们大多受不了。如果怕凉,可以选择在吃之前先把水果放到有暖气的房间里,让其慢慢恢复温度再吃,就不会被凉到了。
或者,你可以用温水浸泡一下水果再吃,这样既不会太凉,也不会破坏水果原先的营养物质,不过注意浸泡前先不要去皮。
2、烹饪处理水果
我们可以把水果煮着吃、做成水果粥或水果茶等其他加工成品。比如冬天吃苹果太凉了,我们就可以选择做成无糖苹果干、蒸煮苹果等来吃。
相比生吃,煮食水果虽然损失了一小部分维生素,但可以养胃润燥,有利于肠胃。而且水果煮后,一些耐热的蛋白、脂类物质能保留下来、膳食纤维、糖类等也相对完整,而且有些加热后的水果有特殊食疗功效。
(1)怎么煮水果营养流失最少?
水果经加热后营养会受到损耗,如维生素C、B族维生素等,但是能从其它食物轻易获取。如多吃蔬菜能补维C,多吃粗粮能补充B族维生素。
水果经加热,营养素流失的多少也取决于烹调方法。相对来讲,蒸制和隔水炖营养素损失会少一些,并且可以在容器中保留水果流出的汤汁,一起食用。
水煮水果只要水温一般维持在100摄氏度左右,这样的水温对水果当中的营养物质的影响不会太大。
(2)什么样的水果冬天可以加热吃
大部分在冬季常见的水果都很适合煮着吃,适合煮着吃的水果有:苹果、梨、橙子、枣子、山楂、柚子、甘蔗、马蹄。这些水果煮着吃,不但不会有不良反应,同时也有健脾养胃、美容的作用,有些加热后营养价值反倒更高。
(1)①质量小于250g的苹果时,压力F=G=mg=0.25kg×10N/kg=2.5N,
由图3可知,R=40Ω,
当闭合s1,断开s2时,R与RAB串联,
由题意可知UAB=3V,
根据串联电路的电压等于各分电压之和可得:
UR=U-UAB=9V-3V=6V,
∵IAB=IR=
UR |
R |
6V |
40Ω |
∴由I=
U |
R |
UAB |
IAB |
3V |
0.15A |
∵R0=20Ω,
∴说明此时AB之间只有R0连入;
②当质量小于100g的苹果被剔除时,压力为F′=G′=m′g=0.1kg×10N/kg=1N,
由图3可知,R′=60Ω,
∵IAB′=IR′=
UR |
R′ |
6V |
60Ω |
∴由I=
U |
R |
UAB |
IAB′ |
3V |
0.1A |
∵R0=20Ω,
∴说明此时AB之间R0与R1串联连入;
则R1=RAB′-R0=30Ω-20Ω=10Ω.
(2)由上分析可知:当闭合s1,断开s2时,只有R0连入;当闭合s1,断开s2时,R0与R1串联连入;
如图:
(3)当闭合s1,断开s2时,该电路消耗的总电功率为1.62W,
根据P=UI得:此时电路中的电流为:I″=
P″ |
U |
1.62W |
9V |
∴由I=
U |
R |
U |
I″ |
9V |
0.18A |
∵串联电路中总电阻等于各分电阻之和,
∴R″=R总″-R0=50Ω-20Ω=30Ω.
由图3可知,R″=30Ω时对应的压力F″=3.5N,
∵G″=F″=3.5N,
∴则水果质量m″=
G?″ |
g |
3.5N? |
10N/kg |
(4)将R0改为可调电阻,如滑动变阻器、电阻箱,也可将变阻器与电流表串联连入电路,方便调节时观测.
答:(1)R1的阻值为10Ω;
(2)电路图如上图;
(3)当闭合s1,断开s2时,该电路消耗的总电功率为1.62w,此时在检测点上的水果质量是350g;
(4)将R0改为可调电阻,如滑动变阻器、电阻箱,也可将变阻器与电流表串联连入电路,方便调节时观测.