请问如何开茶馆?

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-21 19:47:26
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首先您要有一个交通便利却不失清静的场所,几套好茶具,了解您的茶馆所有品种的茶叶的相关知识,特别是您主推产品的知识,最重要的是您必须有一些关系较好的客户群,他们能在您开张的初期制造良好的人气,产生影响.40万到70万是拿不下来的,还有现在的茶叶行业看来还是很不错的啊,但是茶庄的生意就不是每一家都好的,您要想生意好就一定要有特色[就先把茶叶品质不说]您只有有特色才会有人到您那去,有人去了才会有生意!当然做为一个茶人茶的品质的好坏也是很重要的,什么都是要讲可持续发展,爱喝茶,会喝茶的人是有固定的群体茶庄做的主要还是要靠回头客! 请您多到一些茶馆坐坐,学习学习,可能会对您的创意有帮助.经营茶馆,前期几方面需要知道:地理位置的选择、周边环境的调查、茶馆内外装修。一、合理的选址商业经营最注重的是地气人气,这并非迷信,地气主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,人气主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段1、繁华商业中心这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军商业中心当然正确,何谓抢占制高点呢但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。2、宾馆饭店群附近宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,客来泡茶是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。3、交通大道这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。4、居民区茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。a、老区这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。新区这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。c、高档物业区这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。d、行业住区现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。e、集贸市场这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。f、学校附近主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。其他还有一些地方如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。二、 茶店装饰茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。外装饰有以下几个要素1、外部造型外部造型一定要突出茶的素雅、清心的特点。2、招牌招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。3、对联如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。4、橱窗橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。5、店门 茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。6、外部灯光茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。7、店名 茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字。如果要加盟的话,中国有很多名菜,您可以想考虑一下您想加盟那种茶叶,然后再去与加盟商联系!!

请问如何开茶馆?

移开柜台 有些商店为了促销商品,往往在扶梯的出口处摆设柜台,目的当然是要使顾客一踏上楼 面就能看见所推销的商品,以增加出售商品的可能性,但这种做法往往使得一些顾客会故意 绕开这个柜台,而走向旁边的柜台。您不妨将挡在楼梯口的柜台向旁边移开 2 公尺,再看看 效果,相信您会感觉到"宅相学"的妙用。 声煞 现在许多商店,为了营造商店的内部气氛,在商店里播放震耳欲聋的音乐,其实这样做 是很不好的,音乐本身确实可以营造一种气氛,但要看是营造了怎么样的气氛,轻柔雅致的 乐声,可以使顾客留连忘返,增加顾客在商店里的逗留时间,从而增加顾客消费的可能性; 而震耳的音乐在风水中称之"声煞",属于凶煞的一种,使得人们自然而然地产生出烦躁的情 绪,对商店的促销只能起到负面的影响。 慷慨解囊 现在大多数大型商场里,都设有自动扶梯,请注意,不要将自动扶梯对着商店的大门, 如果已经形成这样的格局,就要用货架尽量遮挡,使得顾客不要一进门就看见扶梯,这也是 风水中"喜回旋,忌直冲"的原则,不然的话,您商店里的顾客是"参观访问的多,慷慨解囊的 少"。 店面的颜色 商店装潢的颜色有很大的讲究,现代有许多商店非常注重店面内部的颜色,有些商家通 过心理测试认为,例如红色等比较明快的颜色,会令人处于一种相对兴奋的状态,激起人们 的购买欲望。从风水的角度而言,店面内部的颜色,要和店主的生辰、店面的朝向以及所售 商品的五行属性相结合而考虑,将商品的属性纳入木、火、土、金、水五大类,然后根据店 主的命卦和商店的宅卦,具体确定商店内部的装潢色调,方法极为繁复,必须请专业的宅相 家定夺。 店铺风水: 商店的咽喉 商店的门是商店的咽喉,是顾客与商品出入与流通的通道。商店的门每日迎送顾客的多 少,决定着商店的兴衰。因而,为了使商店能提高对顾客的接待量,门不宜做得太小。 商店的门做得过小,按风水的说法就是缩小了屋宅的气口,不利于纳气,使气的流入减 少减慢,从而减少屋内的生气,增加死气。 对于经商活动来说,作为出入通道的门做得过小,就会使顾客出入不便,如果顾客还要 提携商品的话,就会出现磕磕碰碰,很有可能会损坏已卖出的商品。狭小的店门,还会造成 人流拥挤,拥挤的人流就有可能使一些顾客见状止步,也会因人流的拥挤发生顾客间的讼争, 以及扒窃事件的发生,最终影响商店的正常营业秩序。这就带来风水常说的"灾祸"。

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